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この返礼品について

全て国産原料で仕込んだ三種類のおいしさが味わえる無添加米こうじ生味噌の詰合せ。
匠の味は「現代の名工」に認定された「池野正春」が技術の粋を凝らして仕込み、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香りにこだわりました。
大量生産はせず五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げました。
「赤みそ」は大豆を麹にして混ぜて仕込むことで、大豆のコクが深まり旨みを引き出してお味噌本来の味を追求しました。
「白みそ」は大豆10に対し米こうじの量を12割と多く仕込み米こうじの力によるさわやかな発酵香とまろやかな旨みを引き出しました。
「農家造り」は昔ながらの造り方と越後の味を大切にしっとり仕上げた香り高く味も濃厚なお味噌です。

【検索ワード】
味噌 味噌汁 無添加

この返礼品の詳細情報

返礼品名
21-14越後の米こうじ味噌3種詰合せ
返礼品コード
C097-4426918
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・匠の味 赤みそ 500g
・匠の味 白みそ 500g
・農家造り 500g
※パッケージデザインは変更となる場合があります。
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
最短の商品で製造日から150日間
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社越後一
発送時期
ご入金確認後、順次発送
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
大豆

【申込条件】何度も申込可

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