Name: 海鮮バラエティセットC（いわし押し寿司・イカメンチ・あじのなめろう・真鯛のあら汁）
Brand: 千葉県匝瑳市
SKU: C094-6427914
Price: 12000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

九十九里浜の魚を調理し、おいしさそのまま急速冷凍。出来たての「港レストラン」の味を皆さまのおうちにお届けします。

◆いわしの押し寿司
千葉県銚子の名産いわしを使用した逸品。
銚子産イワシは、その脂のりと豊かな風味、後味の良さが特徴。新鮮なイワシを職人が１匹ずつ丁寧に調理し仕上げたいわしの押し寿司は、美しい見た目とともに、酸味と甘み味、旨味が調和した味わい深い一品です。
千葉県銚子近海の鮮度抜群なイワシを職人が手開きにしています。手開きすることで小骨が抜けるため骨が気になりません。サイズや脂のりを見極め、塩と秘伝の酢で一晩漬けこみます。締めたイワシを押し型に並べ、千葉県産のコシヒカリを使用した自慢のシャリを乗せ、ひとつずつ丁寧に仕上げています。
千葉県は、イワシ類の水揚量が全国1位で、マイワシについても全国有数の水揚量を誇っています。
千葉県銚子近海で水揚げされるイワシは太って丸みを帯びており、特に6～7月にかけての「入梅」（梅雨の時期）に水揚げされるマイワシは「入梅いわし」と呼ばれ、1年の中で最も脂が乗って美味しくなります。

◆イカメンチ
ほぼ、イカで作っています。国内で水揚げされたイカをゴロっとたっぷり使用し、１枚約100gとボリュームもあります。イカの種類は季節により変わりますが、主にアカイカ・ヤリイカ・剣先イカを使用しています。
イカがゴロゴロ入ったイカメンチは、系列店の回転寿司でも大人気のメニューです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

海鮮バラエティセットC（いわし押し寿司・イカメンチ・あじのなめろう・真鯛のあら汁）

返礼品コード

C094-6427914

寄付金額

寄付金額： 12,000 円
付与予定ポイント数： 120 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

いわし押し寿司（300g）１パック、イカメンチ（200g）１パック、あじのなめろう（100g）１パック、真鯛のあら汁（350g）１パック

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

製造日より冷凍で180日
商品到着後は、必ず冷凍庫（－18℃以下）で保存し、解凍後はお早めにお召上がりください。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

ヤマニ水産株式会社

発送時期

寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
※年末年始期間中は発送業務をお休みさせていただきます。

海鮮バラエティセットC（いわし押し寿司・イカメンチ・あじのなめろう・真鯛のあら汁）

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