Name: 【粗挽き】 訳あり コーヒー豆 1kg ( 500g × 2袋 ) ブラジル レッド カトゥアイ 数量限定 ( コーヒー 珈琲 出荷当日 自家焙煎 スペシャルティコーヒー ホットコーヒー アイスコーヒー コーヒータイム こだわりコーヒー 飲料 日指定可 ) ウミノネコーヒー 下関 山口
Brand: 山口県下関市
SKU: C085-6222253
Price: 20000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

ブラジルのウムコーヒー農園から、バリスタ世界チャンピオンに輝いたボラム・ウム氏のコーヒー豆を特別価格でお届け!!

Um Coffeeは、現在ブラジルで3度のチャンピオンに輝き、2023年の世界大会で優勝した現バリスタ世界チャンピオンのボラム・ウム氏が設立した会社です。
ウムコーヒーの歴史は、2007年、父ステファノ・ウム氏がスペシャルティコーヒーを生産するために、カンパーニャのスール・デ・ミナスで農場を購入することを決意したことから始まりました。

ファゼンダ・ウムでは、ブラジルの伝統的な品種だけでなく、エキゾチックな品種の研究や、さまざまな発酵・乾燥プロセスの研究にも専用のエリアを設けています。
多様なテストを通して、カップの中で思いがけない結果が得られることを知っているからです。
現在、総生産量は1500袋、手作業で収穫され、100％天日で乾燥されています。

2024年度はすべてアフリカンベッドで30日~45日かけて乾燥させていくことで、さらにクリーンカップの向上につながりました。
雨が少なく、乾燥しすぎていて、なかなか生産量の確保が年々難しくなってきていますが、クリーンさと独特のフレーバーを是非お楽しみください。

また、コーヒー豆の栽培からカップ一杯のコーヒーになるまでの道のりは「Seed to Cup（シードトゥカップ）」と表現されますが、
ボラム・ウム氏は各プロセスの管理を徹底し、「Seed to Cup」を体現しています。

健康のために焙煎したての新鮮なコーヒーを！

おいしいコーヒーは、鮮度が一番！！！
健康を考えて、酸化が進む前の新鮮なコーヒー豆をご提供！　　　　　

健康を考えると、美味しい珈琲につながります。
美味しいコーヒーから、コーヒー産地のこと、環境問題、
そして、美しい地球のことを考えるきっかけになれば、と思っています。

All good for you, all good for our planet.
―あなたに良いものは、地球に良い！―　　
ウミノネコーヒーのコンセプトです。

事業者名:株式会社UMINONE

検索ワード: 訳ありコーヒー豆粉限定珈琲自家焙煎焙煎スペシャルティコーヒーブラジルこだわり飲料おうち時間

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【粗挽き】訳ありコーヒー豆 1kg ( 500g × 2袋 ) ブラジルレッドカトゥアイ数量限定 ( コーヒー珈琲出荷当日自家焙煎スペシャルティコーヒーホットコーヒーアイスコーヒーコーヒータイムこだわりコーヒー飲料日指定可 ) ウミノネコーヒー下関山口

返礼品コード

C085-6222253

寄付金額

寄付金額： 20,000 円
付与予定ポイント数： 200 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

コーヒー豆 1kg(500g×2袋) 粗挽き
(ブラジルレッドカトゥアイ)

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

製造日より1年(冷暗所にて保存)

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社UMINONE

発送時期

受注後7営業日以内に出荷いたします。
※申込から7日後以降の着日指定が可能です。1/1-1/6を除く。
※12/25までにお申し込みいただいたものについては､年内配送が可能です｡

注意事項

【申込期日】
通年申し込みを受け付けています。

【ワケありの理由】
全世界的にコーヒー豆の需要が高まり、日本に入る量が少なくなっているため、在庫限定で訳あり品としてお届けします。

【ワケあり品の詳細】
出荷当日の焙煎にこだわり、選ばれたお客様にお届けしたいという思いから、特別価格でお届けいたします。
コーヒー豆の華やかな香りと焙煎後の味わいの変化をお楽しみください。

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