Name: ふぐ 刺身 2人前 冷凍 とらふぐ 刺し てっさ 特製 ポン酢 もみじ 付き 関とら本店 藤フーズ 下関 本場フグ刺し 河豚 関門ふぐ 高級魚 鮮魚 本場 下関 山口 冬 旬 お取り寄せ ギフト 贈答 中元 歳暮 お祝い 記念 日指定可
Brand: 山口県下関市
SKU: C085-5432517
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

白身魚の王様「ふぐ」。

中でも最高級の「とらふぐ」を、本場下関ならではの職人技で美しく仕上げました。

プリプリしたふぐの食感や、口に入れた時の何とも言えない旨味をシンプルに楽しめるのは、
ふぐ刺しならではではないでしょうか。
薄く切られたお刺身から下のお皿の模様が透けて見え、１枚ずつ綺麗に盛り付けられたふぐ刺しはまさに芸術品！

ふぐは高たんぱく、低カロリー、低脂肪、繊維も多いので、
他の白身の魚に比べて筋肉質で硬い特徴があります。
ふぐ刺しの薄さは、硬い身のふぐを丁度良い歯応えで味わえるように料理人が絶妙に計算したもの。
個体毎に最適な薄さで美しく引いています。

また、ふぐは寝かして、熟成させてからの料理です。
熟成期間の見極めが美味しさを左右すると言われますが、ここも料理人の経験がものを言います。

ご家庭で料亭の味をいただいてもらう。そのためにできること。
そこを日夜考え、不断の努力で、ふぐ刺し、ふぐ鍋と職人たちが向き合っています。

ふぐの身、皮のセットです。
付属のポン酢ともみじおろしでお楽しみください。

【事業者名】株式会社藤フーズ

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返礼品名

ふぐ刺身 2人前冷凍とらふぐ刺してっさ特製ポン酢もみじ付き関とら本店藤フーズ下関本場フグ刺し河豚関門ふぐ高級魚鮮魚本場下関山口冬旬お取り寄せギフト贈答中元歳暮お祝い記念日指定可

返礼品コード

C085-5432517

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
付与予定ポイント数： 110 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

とらふぐ刺身25g×2
とらふぐ皮20g×2
ふくポン酢10g×2
もみじおろし10g×2

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

発送日含む90日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

関とら本店（株）藤フーズ

発送時期

入金確認後、5営業日以降のご指定日に発送いたします。
※1月3日～1月9日の配送ご指定日は承ることが出来ません。予めご了承下さい。
※12月25日までに入金し入金当日中に指定日をお知らせいただきました分までは年内発送可能です。12/26以降の入金分につきましては1/10以降の指定日をご指定ください。

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【申込期日】
通年申し込みを受け付けております。

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