【海外の観光客からも大好評】 へしこ 樽上げ 体験

へしこの保管場所の見学、説明、へしこの樽上げ、試食、お土産用特上へしこ1尾付き

〇 在庫あり 寄付金額: 14,000
数量:
付与予定ポイント数: 140 ポイント
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この返礼品について

■へしことは
塩漬けした鯖を約1年、糠に漬け込んでつくる福井の伝統保存食です。

■へしこの樽上げ体験
福井県の伝統の保存食「へしこ」。民宿かどので作るへしこは、脂ののった国産さばこだわりの米糠、食塩、唐辛子のみを使い、樽に1年以上、発酵・熟成させて作る「本物のへしこ」です。そのへしこを自分の手で取り出せます。樽からは芳醇な香り、きつね色の糠、敷き詰められた鯖の姿は圧巻です。へしこの試食もできます。
廃校(旧田烏小学校)でへしこ作りを始めました。体験はこちらの方になります。

■体験内容
・体験時間(通年)10:00~16:00の間で40分程度 ※人数が多いと時間が延びます
・2名以上に関しては、別途利用料金をお支払いいただれば、一緒に参加可能です。(体験料・見学・試食・へしこのお土産代込み)

■集合場所 さかなの学校うちとみKitchen(旧田烏小学校)福井県小浜市田烏61-4校舎左裏2F  ・体験の3日前には、電話予約をお願いします。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【海外の観光客からも大好評】 へしこ 樽上げ 体験
返礼品コード
C039-6098571
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・体験チケット1名分(体験料・見学・試食・へしこのお土産代込み)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
有効期限:発送日より1年以内
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
民宿かどの
発送時期
決済確認完了後10日前後で発送致します。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
さば

【返礼品に関するお問い合わせ先】
小浜市ふるさと納税担当 窓口受付時間 9:30~17:30(土日祝日を除く平日のみ) TEL:050-3612-8085 mail:contact-obama@orebo.jp

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