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肉好きの、肉好きによる、肉好きのための 和牛ローストビーフ 2種 計500g [D-121004]

2種のローストビーフを旨みが凝縮して、尚且つしっとり柔らかな食感に仕上げました

〇 在庫あり 寄付金額: 50,000
数量:
付与予定ポイント数: 500 ポイント
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この返礼品について

老舗精肉店が目利きした和牛の、ローストビーフに最適な部位2種 もも・ブリスケを使用したローストビーフです。
受賞経験もある製法で、旨みが凝縮して、尚且つしっとり柔らかな食感に仕上げました。
出来立てのローストビーフを特殊冷凍機で急速冷凍し、出来立ての美味しさ・旨みをとじ込めています。

【使用部位】
オリジナル(金賞)ローストビーフ
●モモ肉
柔らかくきめ細かな肉質、さっぱりした中に凝縮された肉の味わいが感じられます。
霜降りと赤身がバランスよく、脂はサラッとしていて食べ疲れることはありません

スパイシーローストビーフ
●ブリスケ(前バラ肉)
和牛を一頭買い付けている当社ならではの部位です。
前バラ肉(むね肉)なのでよく動かすため濃厚な甘み、味わいがより強いのが特徴です
充分厚みがあり部分だけを切り出し、他店にはない塊肉のローストビーフに仕上げています
当社自慢の万能ソースでも勝てない味、風味の良さ
金賞ローストビーフと同じ製法ですが、焼く前に香辛料・ハーブを肉に擦り込み、漬け込んで火入れしています
肉(ブリスケ)の旨味、風味をより奥深い味わいに仕上げます

2種で500gあるためとても豪華、特別な記念日やパーティーにおすすめです
出来たての状態を特殊冷凍していますので、解凍してカットしていただくだけで、プロの味
より美味しくするためのカット方法も同梱しています
半解凍(冷蔵庫で12時間ほど)の状態にし、肉の繊維の方向を確認、繊維を断ち切るようにカットするのがポイントです

【ギフトボックス入り】
ご自宅での特別な記念日に失敗なしのこのローストビーフをどうぞ
見た目も美しい化粧箱入りですので、そのまま大切な方への贈り物にも最適です

提供:高島屋 株式会社

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
肉好きの、肉好きによる、肉好きのための 和牛ローストビーフ 2種 計500g [D-121004]
返礼品コード
C038-6452976
寄付金額
寄付金額: 50,000
付与予定ポイント数: 500 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・塊ローストビーフ 金賞受賞オリジナル もも約250g×1本
・スパイシー ブリスケ約250g×1本
・特製ソース、ヒマラヤ岩塩小袋
・木製化粧箱入り 
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:解凍日より未開封で4日以内
消費期限:製造日より冷凍で90日以内
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
高島屋 株式会社
発送時期
7日前後
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご

【アレルギー品目の特記事項】
【原材料】 ・ 牛肉(鹿児島県産・他 国産和牛)、バター、香辛料 ・特製ソース:醤油、赤ワイン、酒、みりん、パイナップル、リンゴ、砂糖、エシャロット、ニンニク、ごま油(原材料に大豆、小麦等を含む) (豚肉・鶏肉・卵を含む製品と共通の設備で製造しています。)

【申込条件】何度も申込可

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