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【訳あり】釜茹で 蟹好き集まれ!オオズワイガニオス 甲羅盛 【甲羅盛95g前後 】/ 甲羅盛 かに オオズワイガニ 専門店 冷凍 配送 手軽 かに酢 訳あり 国産 甲羅盛り 冷凍 蟹 [A-096018]

オオズワイガニオスの可食部を全て甲羅に閉じ込めた甲羅盛をお届けします。

〇 在庫あり 寄付金額: 10,000
数量:
付与予定ポイント数: 100 ポイント
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この返礼品について

オオズワイガニオスを活けの状態から甲羅盛に調理し冷凍します。

一つ一つの蟹を、職人が丁寧に手むきし甲羅盛に調理します。解凍するだけ、手間いらず、かに楽オリジナルかに酢付きです。北海道産オオズワイガニの持つ、すべての旨味を甲羅に閉じ込めました。
ご家庭用に簡易梱包のため“訳あり”となっています。品質には問題ございませんのでご安心ください。
職人が、活ガニから丁寧に釜茹でし、甲羅盛に調理します。すべて手作業で、丁寧に甲羅から身を取り出しておりますが、見えない柔らかい殻や筋などが残っている場合があります。予めご了承ください。
甲羅盛だからカニの身出しが苦手な方も大丈夫。食べたい時に解凍するだけで、いつでも手軽にカニを楽しめます。
凍結の際、細胞破壊を極力防ぎ、より鮮度が高く、より食感を保てるプロトン凍結技術を施し、マイナス60℃で冷凍保管し、より美味しさを追求した“旬を止めた”甲羅盛(冷凍)です。

「オオズワイガニオス甲羅盛」
絶妙な塩加減で茹で上がったカニ味噌は、豊かで、奥が深い味わいです。カニ身は、繊細で上品な甘さが堪能できます。
ぜひ、甲羅酒も楽しんでください。甲羅盛をあぶると香ばしい香りが食欲をそそります。お好みで、カニ味噌を残した甲羅盛をあぶって少し熱めの日本酒を注ぎ込むと、甲羅から染み出るカニのうま味と香りが日本酒と相まって独特の風味が生まれます。

提供:株式会社かに楽

検索キーワード: 甲羅盛 かに オオズワイガニ 専門店 冷凍 配送 手軽 かに酢 訳あり 国産 甲羅盛り 冷凍 蟹

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【訳あり】釜茹で 蟹好き集まれ!オオズワイガニオス 甲羅盛 【甲羅盛95g前後 】/ 甲羅盛 かに オオズワイガニ 専門店 冷凍 配送 手軽 かに酢 訳あり 国産 甲羅盛り 冷凍 蟹 [A-096018]
返礼品コード
C038-6354916
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
北海道産オオズワイガニオス 甲羅盛(95g前後)1個
かに酢

【甲羅盛の重さの目安(かに楽基準)】
北海産オオズワイガニオス甲羅盛95g前後 (活け北海道産オオズワイガニオス250~300g級を調理)
活けの状態の重さより減少します。個体差がありますので、あくまでも目安です。
すべて手作業のため見えない柔らかい殻や筋などが残っている場合があります。予めご了承ください。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:解凍後1日以内
消費期限:商品到着より30日以内(冷凍保存時)

【冷蔵庫解凍方法】
(1)真空パックのまま、冷蔵庫の中でゆっくり解凍していきます。(※甲羅を下に、胴体の身を上にし、冷蔵庫に入れ半日程度で半解凍、完全解凍の場合は一昼夜程度の時間をみてください。)
(2)食材が解けたら解凍終了です。

【水/氷水解凍法】
(1)ボウルに水/氷水を入れ、真空パックごと食材を沈める。(※甲羅を下、胴体の身を上にする。浮いてくるときは重しをする。)
(2)食材が解けたら解凍終了です。

【解凍における注意点】
・冷凍のまま「ゆでる」「蒸す」「レンジで加熱する」ことは避けてください。
・かに専用真空パックで包装しております。電子レンジでは使用できません。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・再冷凍はお勧めしません。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社かに楽
発送時期
7日前後
注意事項
【申込期日】
通年

【ワケありの理由】
ご家庭用に簡易梱包のため“訳あり”となっています。

【ワケあり品の詳細】
品質には問題ございませんのでご安心ください。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
自治体マイページ
ふるまど(IAM)

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,かに,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
【原材料】 [かに] 北海道産オオズワイガニオス / [かに酢] 生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁(昆布、かつお)

【申込条件】何度も申込可

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