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親鶏の旨みたっぷり やきとりバーグ【 鶏肉 親鶏 ひね鶏 塩 醤油 ガリペパ ご当地 グルメ B級 名物 焼き鳥 炭火焼 冷凍】 [A-153001]

福井のソウルフードである親鶏を使用したハンバーグ。

〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
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付与予定ポイント数: 130 ポイント
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この返礼品について

卵を産んだ後の親鶏の認知度は全国的には低いですが、一部地域では特産品としても活用され、特に福井県ではソウルフードと言われるほど親しまれてきました。
「卵を産んでくれた親鶏に感謝し、その生命を大切にいただく」という信念のもと、フードロスの解消に貢献し、SDGsに貢献していきたいと考えこちらの商品を開発しました。
親鶏の旨みの特徴は、若鶏よりも強く深い味わいがあります。これは親鶏は若鶏よりも筋肉が成熟しているためであり、肉の繊維がより密であり豊かな旨みを持ちます。また若鶏よりも脂肪が多く含まれていることにより、肉に深いコクと風味が生まれます。
そのような親鶏を使用して食べやすく旨味の強いハンバーグに仕立てました。若鶏では味わうことのできない食べ応えのある食感をお楽しみください。

お味は3種類ご用意いたしました。
・黒胡椒とミルポワオイル
親鶏の風味をより引立てる香味野菜のミルポワオイルとスパイシーな黒胡椒で肉本来の旨味をお楽しみください。
・イタリアントマトソース
ナポリの丘を駆け抜ける風のような爽やかなトマトの酸味と親鶏の深い味わいのマリアージュを演出します。
・粒マスタードソース
ピリッとしたフレーバーと白ワインビネガーのまろやかな酸味が親鶏のコクと旨味をよりエレガントに際立たせます。

【解凍方法】
湯煎で温めて皿に盛り付けて完成。晩酌のあてや夕飯の献立になるお手軽サイズの一品です。夕飯のメニューや好みのお酒に合わせて3種類の味から選べるアソートタイプです。

提供:大手門物産株式会社

検索キーワード:鶏肉 親鶏 ひね鶏 塩 醤油 ガリペパ ご当地 グルメ B級 名物 焼き鳥 炭火焼 冷凍

この返礼品の詳細情報

返礼品名
親鶏の旨みたっぷり やきとりバーグ【 鶏肉 親鶏 ひね鶏 塩 醤油 ガリペパ ご当地 グルメ B級 名物 焼き鳥 炭火焼 冷凍】 [A-153001]
返礼品コード
C038-6345665
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 130 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
黒胡椒とミルポワオイル 80g × 3個
イタリアントマトソース 80g × 3個
粒マスタードソース   80g × 3個
合計 9個
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
発送日より60日以内
※到着後すぐに冷凍庫での保存をお願いします。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
大手門物産株式会社
発送時期
30日前後
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,鶏肉

【アレルギー品目の特記事項】
【原材料】 ●親鶏の旨みたっぷり やきとりバーグ〈黒胡椒とミルポワオイル〉 国産親鶏/玉ねぎ/パン粉/L-グルタミン酸ナトリウム/5’-リボヌクレオタイドナトリウム/香味食用油/黒胡椒 ●親鶏の旨みたっぷり やきとりバーグ〈イタリアントマトソース〉 国産親鶏/玉ねぎ/パン粉/L-グルタミン酸ナトリウム/5’-リボヌクレオタイドナトリウム/トマト/クエン酸/オリーブオイル/にんにく/セロリ/イタリアンパセリ ●親鶏の旨みたっぷり やきとりバーグ〈粒マスタードソース〉 国産親鶏/玉ねぎ/パン粉/L-グルタミン酸ナトリウム/5’-リボヌクレオタイドナトリウム/マスタードシード/醸造酢/食塩/唐辛子粉末/かつお節エキス/かつおエキス/ソルビット/酒精/乳酸/糊料

【申込条件】何度も申込可

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