国産うなぎを刻み玄白自慢のタレと真空パックにしました。

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この返礼品について

国産うなぎを蒲焼きにして、自慢のタレと真空パックにしました。
温めてそのままご飯に乗せたり、卵焼きに入れ、うまきにしたり、茶碗蒸しに乗せたり冷凍庫に入れておくと、大活躍です!
※鰻の特性上、小骨がありますので、ご注意下さい。

【玄白のこだわり】
鰻:産地にこだわらずその時その時期の良い鰻を厳選しバナジウムが豊富な富士山の湧き水を使って休ませ、臭みが取れた柔らかい状態でご提供しております。
タレ:独自に配合した秘伝のタレは甘さと上品な香が鰻とお米によく合い旨味とコクが箸を進めます

【鰻ブーム発信の向こうに、福井人との意外なつながり】
店名「玄白」は、若狭・小浜藩医の蘭学者、杉田玄白からきています。
「土用の丑の日」という言葉の発案者は、
エレキテルで有名な文化人、平賀源内といわれています。
売上不振に悩んだ鰻屋から相談を受けた源内が、
「今日は土用の丑の日」「土用の丑の日に鰻を食べると元気になる」
と張り紙を出して宣伝し、鰻屋は繁盛したそうです。
玄白と源内は親交が深かったようで、
あの有名な医学書『解体新書』のタイトルは、
源内がデザインしたという説があります。
もしかすると夏バテに鰻が良いと提案したのは
医者である玄白のほうかもしれませんね。

検索キーワード: 日本料理 和食 魚介類 魚貝 加工品 真空パック カット済み 味付き お取り寄せ 送料無料

この返礼品の詳細情報

返礼品名
きざみ鰻5パックセット [A-149001]
返礼品コード
C038-6344178
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 130 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
1P100g入り×5パックセット
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
製造日より冷凍保存で30日以内
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
うなぎ和食玄白
発送時期
7日前後
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
【原材料】 国産うなぎ、醤油、(小麦、大豆を含む)国内製造、砂糖、みりん、清酒)

【申込条件】何度も申込可

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