1. ふるさと納税トップページ
  2. 中部
  3. 福井県
  4. 福井県福井市
  5. 魚介・海産物
  6. 鮮魚
  7. 【訳あり】国産 ふくいサーモン切り落とし(小分けパック)約350g[A-065059] / 訳アリ 鮭 刺身 切落し 切身 皮付き 国産 サーモン 小分け パック

【訳あり】国産 ふくいサーモン切り落とし(小分けパック)約350g[A-065059] / 訳アリ 鮭 刺身 切落し 切身 皮付き 国産 サーモン 小分け パック

綺麗な海水で育ったふくいサーモンの切落し(生食可)!

〇 在庫あり 寄付金額: 12,000
数量:
付与予定ポイント数: 960 ポイント
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

この返礼品について

日本海・北陸地方でも特に綺麗な若狭湾で冬から春までの期間、こだわりの飼料と栄養豊富な海水で大切に育てられた「ふくいサーモン」は上品な脂のりでもっちりとした肉質、サーモン特有のクセがなく漁師が選んだ本当に美味しい福井のブランド魚!
海水温度が20℃以下でしか養殖が出来ず水揚期間は僅か1カ月しかありません。
出荷サイズに適した成長前に水揚げされてしまったり、魚体の形が歪で市場に出回らない事もあります。どちらも規格外でありながら風味に大きな違いはありません。
その様な訳ありを含むふくいサーモンを水揚げされた鮮度抜群の状態で1尾1尾ウロコ内蔵の処理をキレイに行い捌いてから丁寧に小骨を抜き、さらに氷塩水で表面の細かな付着物等を取り除き、急速冷凍する事で鮮度を損なわずに、お刺身としても美味しくお召し上がり頂けます。
小分けパックで使い切りやすく、皮付き切落しで料理の幅も広がります。
皮目をパリっと焼き上げた塩焼き、ソテーやムニエル、フライ等の揚物、ちゃんちゃん焼きや石狩鍋などアレンジ料理をお楽しみ下さい。

【解凍方法】
◎氷水で約30分
〇冷蔵庫で約2時間
※切落しの大きさや温度の違いで変わりますので様子を確認しながら解凍してください。少し芯が残る程度に解凍すカットしやすくなります。
※常温での解凍、電子レンジでの解凍は絶対にしないで下さい!

※お刺身でお召し上がりの際は皮を引いてからスライスして下さい。
※切落しの為、切身のサイズ・小分けパックの内容量にバラつきがあります。 
※白っぽい色の身が混ざっている場合がありますが捕食量による個体差であり品質に問題はございません。  
※「訳あり理由」切落しサイズが不揃い、皮付きのため訳ありとしました。味や品質に問題ございません。

提供:美味食卓さくだ屋

検索キーワード:訳アリ 鮭 切り落とし 福井県 福井市 送料無料

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【訳あり】国産 ふくいサーモン切り落とし(小分けパック)約350g[A-065059] / 訳アリ 鮭 刺身 切落し 切身 皮付き 国産 サーモン 小分け パック
返礼品コード
C038-5979647
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 960 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
ふくいサーモン切落し(小分けパック)総重量 約350g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:出荷日より60日以内
消費期限:解凍後当日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
美味食卓さくだ屋
発送時期
7日前後
注意事項
【申込期日】
通年

【規格外になった理由】
育成工程での規格外品

【ワケありの理由】
切落しサイズが不揃い、皮付きのため訳ありとしました。

【ワケあり品の詳細】
味や品質に問題ございません。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
自治体マイページ
ふるまど(IAM)

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
さけ(鮭)

【アレルギー品目の特記事項】
【原材料】 サーモントラウト(福井県産 養殖)(さけを含む) ※本品は小麦・大豆・えび・かに・さば・鮭・いかを含む製品と共通の設備で製造しています。

【申込条件】何度も申込可

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

鮮魚の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す






ふるさと納税について









閉じる

ページトップ