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海を感じる香りと味わい 自慢の蒸しあわび

〇 在庫あり 寄付金額: 17,500
数量:
付与予定ポイント数: 175 ポイント
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この返礼品について

~高級食材で知られるあわびを蒸した逸品をお召し上がれ~
あわびは、漁期が4月~9月までと限られている高級食材です。
お届けするのは、濃厚かつスモーキーな味わいの、他では味わえない「蒸しあわび」です。
日本酒やビールのお供の高級珍味として大変喜ばれております。

ポイントは、絶妙の味加減、程よい固さとスモーキーフレーバー。

スモーキーフレーバーとは、ウイスキーの製造過程で麦芽の乾燥にピート(泥炭)を用いることで生まれる香りのことをいいます。スモーキーフレーバーは一様ではなく、ピートの原料や、モルトを燻(いぶ)す度合いによって変化する、繊細で奥の深い香りです。スコットランドでウイスキーが生まれて以来、スモーキーフレーバーは伝統的な香りの王道かもしれません。ウイスキーの原点ともいえるスモーキーフレーバーをご堪能ください。
また、蒸す際の温度・時間などにこだわり、あわびが柔らかくなり過ぎず、こりこり感が絶妙な、絶妙な硬さを実現しました。

試行錯誤の末、能登産の手作り蒸しあわびと遜色のないハイレベルな蒸しあわびが出来ましたのでぜひご堪能ください!

提供:株式会社大津屋

検索キーワード:高級食材 あわび 海の幸 珍味 蒸しアワビ アワビ おいしい 加工食品

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【美食】高級珍味 蒸しあわび 1個 [A-030004]
返礼品コード
C038-5217257
寄付金額
寄付金額: 17,500
付与予定ポイント数: 175 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
蒸しあわび 1個(殻付:150g~180g)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:30日以内
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社大津屋
発送時期
14日前後

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,さば,あわび,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
【原材料】 蒸しあわび:あわび(韓国産)、醤油加工品、純米酒、だし/調味料(アミノ酸等)、酒清、甘味料(天草)、(一部に小麦、大豆、さばを含む)

【申込条件】何度も申込可

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