Name: 木次パスチャライズ牛乳 1本 1000ml | 牛乳 ミルク 乳製品 島根県雲南市/木次乳業有限会社 [AIBH015]
Brand: 島根県雲南市
SKU: C024-6546634
Price: 4000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

島根の自然豊かな山間地で飼育された健康な牛から搾った新鮮な生乳を、牛乳本来の性質や栄養を損なうことのないように熱処理した牛乳です。成長期のお子さんからお年寄りまでの身体作りや健康維持に最適な飲み物です。

・サラリとした口当たりで、さっぱりした風味のパスチャライズ牛乳
昭和53年から今に至るまで皆様にご愛顧いただいている、「パスチャライズ牛乳」。市販で売られている牛乳とは、一味違います。パスチャライズ牛乳は、市販の牛乳と比べ殺菌方法に大きな違いがあります。一般の牛乳の多くは、超高温殺菌(120℃から130℃で2秒間殺菌)です。一方パスチャライズ牛乳は、65℃30分間の低温殺菌または72℃15秒間で殺菌（パスチャライズ殺菌）します。パスチャライズ殺菌を行うことで、天然(生乳)の性質を残しつつ、有害な菌を死滅させることができます。

また、パスチャライズ殺菌によってタンパク質の熱変性を抑え、カルシウムと共に体内でゆっくり消化吸収を促します。味わいは、「こげた臭い」や「甘ったるさ」また「ネバネバ感」が少なく、サラリとしたとても飲みやすい牛乳が、パスチャライズ牛乳です。
パスチャライズ殺菌を行うためには、そもそも牛乳の元となる生乳が清浄でなければ元も子もありません。そのため、パスチャライズ牛乳をつくるには質のよい生乳が必要です。生乳は、豊かな自然の中でのびのびと育った健康な牛から搾られる必要があります。より、自然に近い牛乳を味わっていただきたいという思いから、弊社では餌はもちろん飼育方法や飼育規模、また酪農をとりまく環境にも配慮しています。

■木次乳業有限会社
日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させた乳業メーカーであり、伝統的な製法で作るチーズやヨーグルトは全国的に高く評価されています。
厳選された素材にこだわった製品づくりで、本物の美味しさを皆様にお届けします。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

木次パスチャライズ牛乳 1本 1000ml | 牛乳ミルク乳製品島根県雲南市/木次乳業有限会社 [AIBH015]

返礼品コード

C024-6546634

寄付金額

寄付金額： 4,000 円
付与予定ポイント数： 40 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

木次パスチャライズ牛乳
1本（1000ml）

【原料原産地】
島根県産

【加工地】
島根県雲南市

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

夏期6日
冬期7日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

木次乳業有限会社

発送時期

寄附確定後、約２週間〜１か月でお届け
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・ご入金完了日から[2週間以降〜2か月以内]の日にちをご指定いただけます。(12/25〜1/10指定不可)
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・ご希望に添えない場合はご連絡いたしますのでご了承ください。
・ご希望がない場合は、最短発送いたします。

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