Name: 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ（300g）・サーロイン（550g）食べ比べセット【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
Brand: 島根県雲南市
SKU: C024-5255352
Price: 124000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

自然豊かな奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された奥出雲和牛。その希少さから“幻の黒毛和牛”とも呼ばれています。
ローストビーフに使用する奥出雲和牛はA4～A5ランクのものに限定。サシの融点が低く、赤身のうま味と柔らかさ、尾を引く旨さ後味の良さが引き立ち、口に入れた時の美味しさが普通のお肉よりも長く感じられます。
バランスよく行きわたったジューシーな霜降りと、きめ細かく柔らかな肉質が特長の高級部位「サーロイン」、そして赤身の濃厚さが特長の「モモ」を使い、秘伝のレシピで下味をつけてしっとりと柔らかな食感に仕上げたローストビーフ2種をお届けします。
カットして盛り付けるだけで食卓が一気に豪華になる、まさにプレミアムな逸品です。

<美味しい和牛肉の最高評価　全国和牛能力共進会でW受賞>
2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。

▼お召し上がり方
冷蔵庫で約14時間解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
※お急ぎの場合は氷水を張った容器に入れて常温で解凍するか、水を張った容器に入れて冷蔵庫で約5時間度解凍してください。

【生産数が少ない希少幻の黒毛和牛国産島根県産品質管理牛肉肉にく黒毛和牛おすすめ人気料理お中元お歳暮ギフト贈答用パーティー記念日ご家庭用】

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返礼品名

奥出雲和牛のプレミアムローストビーフモモ（300g）・サーロイン（550g）食べ比べセット【生産数が少ない希少幻の黒毛和牛国産島根県産品質管理牛肉肉にく黒毛和牛おすすめ人気料理お中元お歳暮ギフト贈答用パーティー記念日ご家庭用】

返礼品コード

C024-5255352

寄付金額

寄付金額： 124,000 円
付与予定ポイント数： 1,240 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフモモ：1ブロック（300ｇ）×1袋
・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフサーロイン：1ブロック（550ｇ）×1袋

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

発送日基準で賞味期限30日間保証(別途ラベルに記載)

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社田部東京事業部

発送時期

約２週間～１か月でお届け

※クール便対象　配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

注意事項

【申込期日】
通年

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