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【A5A4等級】博多和牛サーロインステーキとサーロインしゃぶしゃぶ用の詰め合わせ 約1000g 3V11
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寄付金額：
40,000
円
数量：
付与予定ポイント数：
400
ポイント
この返礼品について
この返礼品の詳細情報
返礼品名
【A5A4等級】博多和牛サーロインステーキとサーロインしゃぶしゃぶ用の詰め合わせ 約1000g 3V11
返礼品コード
C012-5566837
寄付金額
寄付金額：
40,000
円
付与予定ポイント数： 400 ポイント
付与予定ポイント数： 400 ポイント
支払方法
全額ポイント
クレジットカード決済
内容量
・博多和牛サーロインステーキ 約500g(2枚)
・博多和牛サーロインしゃぶしゃぶ用 約500g
【原産地】福岡県
～食肉技術専門士のおすすめ調理方法～
料理用途は様々かと存じます。
◆材料
・牛サーロイン（博多和牛）・塩・こしょう・サラダ油またはオリーブオイル・バター
※お好みで油分は使用せずとも焼成頂けます。お肉本来の良質な脂質がある為、使用せずとも美味しく頂けます。
◆焼き方
1. 焼く30分くらい前に肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。焼く直前に、肉の両面に塩、こしょうをふります。
2. フライパンを熱し、サラダ油を適量注ぎます。火加減は中火と強火の間くらいがいいでしょう。
まず、側面をまんべんなく丁寧に焼いて、肉のうま味を閉じ込めます。側面が焼けたら、次は平面をときどき浮かせて、肉の下にも油が入るようにしてください。
3. 焼き色がついたら裏返し、好みの大きさにカットします。側面に焼き色をつけ、全体に焼き色がついてきたらいったん油を捨て、バターを入れます。
火加減は弱火にします。スプーンで溶けたバターを肉にかけて、上面からも熱を入れるのがポイント。バターを入れることによって、コクとうま味が加わります。
4. 最後に肉を指で押してみて、焼き具合を確認しましょう。指の跡が肉に残らないくらい弾力があるように焼けていれば、サーロインテーキの完成です。
シンプルにすき焼き用やしゃぶしゃぶ用にお使いいただくか、さっと焼いて、お好みの温野菜等を巻きお好みの調味料につけてお召し上がりください。
・博多和牛サーロインしゃぶしゃぶ用 約500g
【原産地】福岡県
～食肉技術専門士のおすすめ調理方法～
料理用途は様々かと存じます。
◆材料
・牛サーロイン（博多和牛）・塩・こしょう・サラダ油またはオリーブオイル・バター
※お好みで油分は使用せずとも焼成頂けます。お肉本来の良質な脂質がある為、使用せずとも美味しく頂けます。
◆焼き方
1. 焼く30分くらい前に肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。焼く直前に、肉の両面に塩、こしょうをふります。
2. フライパンを熱し、サラダ油を適量注ぎます。火加減は中火と強火の間くらいがいいでしょう。
まず、側面をまんべんなく丁寧に焼いて、肉のうま味を閉じ込めます。側面が焼けたら、次は平面をときどき浮かせて、肉の下にも油が入るようにしてください。
3. 焼き色がついたら裏返し、好みの大きさにカットします。側面に焼き色をつけ、全体に焼き色がついてきたらいったん油を捨て、バターを入れます。
火加減は弱火にします。スプーンで溶けたバターを肉にかけて、上面からも熱を入れるのがポイント。バターを入れることによって、コクとうま味が加わります。
4. 最後に肉を指で押してみて、焼き具合を確認しましょう。指の跡が肉に残らないくらい弾力があるように焼けていれば、サーロインテーキの完成です。
シンプルにすき焼き用やしゃぶしゃぶ用にお使いいただくか、さっと焼いて、お好みの温野菜等を巻きお好みの調味料につけてお召し上がりください。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】製造から45日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦めいたします。
※お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお薦めいたします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦めいたします。
※お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお薦めいたします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社チクゼンヤ
発送時期
入金確認後、お申込み順に1～2ヶ月で発送予定
※市場の休場日等が重なった場合や、ご注文が殺到した場合（年末年始など）にはお時間をいただく場合がございます。
※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。
※配達指定日不可（時間帯のみ指定可）
※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。
※市場の休場日等が重なった場合や、ご注文が殺到した場合（年末年始など）にはお時間をいただく場合がございます。
※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。
※配達指定日不可（時間帯のみ指定可）
※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目】
牛肉
【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
牛肉
【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
【申込条件】何度も申込可
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