Name: 【厳選希少部位】【A4～A5】 長崎和牛 ミスジステーキ 約300g （約100g×3パック） ／ 和牛 牛肉 ぎゅうにく お肉 おにく 肉 にく ミスジ ステーキ 希少部位 霜降り 長崎県 時津町 冷凍
Brand: 長崎県時津町
SKU: C008-6757364
Price: 10000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。
主に牛の肩（ウデ）の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴。うでの部位では1番霜降りが入る部分です。
赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。
牛1頭から取れる量は2～3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。
ミスジは融点（食肉の脂肪が溶け始める温度）が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。

１枚ずつ真空パックにしてお届けいたしますので使い勝手抜群！
一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。
お客様に少しでも喜んでいただけるように、お肉のプロが厳選した長崎和牛をオリジナルBOXにお入れして、心を込めて丁寧にお届けいたします。

■産地
長崎県

■原材料名
国産黒毛和牛肉／ミスジ

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください。

■備考（注意事項）
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。ご了承の上お頼みください。
・冷凍配送の特性上、稀に真空パックが漏れている場合があります。返礼品に問題はございませんので、ご了承ください。

■返礼品提供事業者
株式会社MEATPLUS

■関連キーワード
国産牛真空パック個包装贅沢ご馳走ごちそうお祝い記念日ギフト贈り物贈答長崎ながさき時津

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品として認定しているもの（告示第5条第8号ハに該当）

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【厳選希少部位】【A4～A5】長崎和牛ミスジステーキ約300g （約100g×3パック）／和牛牛肉ぎゅうにくお肉おにく肉にくミスジステーキ希少部位霜降り長崎県時津町冷凍

返礼品コード

C008-6757364

寄付金額

寄付金額： 10,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

牛ミスジ：約300g（約100g×3パック）

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】発送日から3ヶ月

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社MEATPLUS

発送時期

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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