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コーヒー豆 #258 インドネシア ロブスタ WIB-1 受注焙煎!310g 珈琲豆 自家焙煎

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この返礼品について

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。

【焙煎士コメント】
「WEST INDISCHE BEREIDING」は、オランダ語で「西インド式精選処理方法」を意味し、英語では「WEST INDIES PREPARATION」と表されます。この方法は、コーヒー豆の特定の処理技術を指し、特にロブスタ種の豆に用いられることが多いです。

ロブスタ種のコーヒー豆は、その独特の苦味が特徴で、その強い風味のため、通常は単品での使用は避けられます。しかし、この種の豆は、そのユニークな特性を生かして、特に缶コーヒーやインスタントコーヒーの製造に用いられることが多いです。これらの製品では、ロブスタ種の豆が持つ強烈な苦味が、他の豆の風味と組み合わされることで、独特の味わい深いコーヒー体験を提供します。

また、この種の豆は、アイスコーヒーの製造にも使用されることがあります。アイスコーヒーでは、豆の味わいが薄まりがちなのですが、ロブスタ種の強烈な風味が、氷を加えた際にも味のバランスを保つのに役立ちます。このように、ロブスタ種の豆はそのユニークな特性を活かして、さまざまなコーヒー製品の風味を豊かにしています。

この「西インド式精選処理方法」は、コーヒーの加工と風味創出において重要な役割を担っており、特にロブスタ種のような独特の風味を持つ豆の処理においては不可欠です。この方法により、コーヒー愛好家たちは、缶コーヒーやインスタントコーヒー、アイスコーヒーなど、さまざまな形態のコーヒーで、ロブスタ種の豆がもたらす独自の風味を楽しむことができます。

生産地 インドネシア共和国
収穫時期 10月~4月
品種 ロブスタ種
精選方法 ウオッシュド

※写真はイメージです。

[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG396

検索キーワード: 飲料 コーヒー豆 ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料

この返礼品の詳細情報

返礼品名
コーヒー豆 #258 インドネシア ロブスタ WIB-1 受注焙煎!310g 珈琲豆 自家焙煎
返礼品コード
C004-6398106
寄付金額
寄付金額: 5,000
付与予定ポイント数: 50 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
総入数:1個
コーヒー・茶の原料原産地:インドネシア
コーヒー豆の状態:豆
不使用添加物:すべて不使用
総重量:310g
シングルオリジン・ブレンド:シングルオリジン
単品重量:310g
ロースト度合い:ハイ
原材料:コーヒー豆
製造者:株式会社日光企画 大阪府大東市三住町17-12
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
製造日から60日 ~ 90日未満
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
パン工房 ガウディ
発送時期
決済から14日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は30日以内に発送)

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :パン工房 ガウディ 連絡先 :072-813-0711 営業時間:10:00-17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

【申込条件】何度も申込可

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