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[粉]#35 受注焙煎!310g エクアドル ビルカマウンテン Qグレード 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎

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この返礼品について

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は粉での発送となります。
・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。

【焙煎士コメント】
エクアドルの国名はこの国を通る赤道(スペイン語でEcuador terrestre)から由来しています。南米エクアドルのビルカバンバ村は世界三大長寿村の一つとして世界的に名前が知られ、このビルカバンバ村で栽培されたコーヒー豆を当社ではビルカマウンテンと名付けています。アンデス山脈標高1700mの地点にあるビルカバンバ村は、エクアドルの経済の中心都市、グアヤキルから飛行機で約30分、そこから車で約2時間ほどかかる場所にあります。自然に恵まれた山岳地帯の谷の村で、現地では”聖なる谷”と言われています。赤道直下のため本来なら年中暑い地域であるはずのビルカバンバ村は標高1700mの高地にあるため、年中温暖な気候で過ごしやすく快適な土地で、水量にも恵まれ”命の水”と言われるビルカバンバ川が流れています。この村を訪れて感じたことは、綺麗な空気、豊富な水、バランスのとれた食事、温暖な気候、農業を中心としたストレスのかからない生活スタイル、このような昔ながらの環境で生活をするビルカバンバ村の住民が長寿の方が多い理由と考えられます。軽いフローラルなキャラメルとハチミツの甘いフルーティーなアロマ、ストーンフルーツ、軽いバニラとピーチキャラメルの風味、中程度の酸味、中程度のコク、ジューシーで甘いドライラズベリーの余韻が瞬間的に感じられます。
【商品名】
エクアドル ビルカマウンテン Qグレード
【生産地】
エクアドル共和国(Republic of Ecuador) ロハ州(Loja) ビルカバンバ村(Vilcabamba)
【標高】
1,700m
【品種】
ブルボン種・ティピカ種
【スクリーンサイズ】
S19‥22%、S18‥28%、S17‥28%、S16‥16%、S15‥6%
【SCAAカッピング評価】
83.75点

※写真はイメージです。

[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG143

この返礼品の詳細情報

返礼品名
[粉]#35 受注焙煎!310g エクアドル ビルカマウンテン Qグレード 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
返礼品コード
C004-5623068
寄付金額
寄付金額: 5,000
付与予定ポイント数: 50 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
310g
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
3ヶ月
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
BAKERY&CAFE GAUDI
発送時期
決済から14日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は30日以内に発送)

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :BAKERY&CAFE GAUDI 連絡先 :072-813-0711 営業時間:10:00-17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

【申込条件】何度も申込可

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