Name: [豆]#9 受注焙煎！310g カフェインレス コロンビア スプレモ（スイス式水抽出法）珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
Brand: 大阪府大東市
SKU: C004-5608294
Price: 5000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください

【味わい】
香り・酸味・コクともにあり、単品・ブレンド品のメインとして使われています
【焙煎士コメント】
このコーヒー豆は、コロンビア産スプレモを使用し、通常コーヒー豆に含まれるカフェインを97％程度を取り除いたコーヒーで、デカフェコーヒー又は、カフェインフリーコーヒーとも呼ばれています。欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠したい人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、味や香りの面で通常のコーヒーに劣ります。製造方法：スイス式水抽出法（Swiss　Water　Process）。コロンビアコーヒーは、ブラジルに次ぐ2番目の生産量を誇り、良質なアラビカ種の豆を生産する国として有名です。生産管理も他国と比べてしっかりとされており、国全体としてコーヒーの輸出に力を入れています。等級はスクリーンにより2種類に分かれており、スクリーン17以上がスプレモ、スクリーン14～16がエキセルソになります。
【商品名】
カフェインレスコロンビアスプレモ（スイス式水抽出法）
【生産地】
コロンビア共和国
【収穫時期】
メインクロップ・・・10月～2月、サブクロップ・・・4月～5月
【精選方法】
ウオッシュド
【カフェイン除去率】
97％程度
【カフェイン除去方法】
スイス式水抽出法（Swiss　Water　Process）

※写真はイメージです。

［事業者名］　パン工房ガウディ
［商品コード］BG21

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返礼品名

[豆]#9 受注焙煎！310g カフェインレスコロンビアスプレモ（スイス式水抽出法）珈琲豆コーヒー豆自家焙煎

返礼品コード

C004-5608294

寄付金額

寄付金額： 5,000 円
付与予定ポイント数： 50 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

310g

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

３ヶ月

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

BAKERY&CAFE GAUDI

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決済から14日以内に発送（GW、お盆、12月～2月は30日以内に発送）

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事業者　：BAKERY&CAFE GAUDI 連絡先　：072-813-0711 営業時間：10:00-17:00 定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

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