720.鳥取和牛切り落とし（300g）

Name: 720.鳥取和牛切り落とし（300g）
Brand: 鳥取県北栄町
SKU: C002-5996113
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

鳥取和牛の旨味が良く出る部位を使って、こま切れにしました。

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鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。これらの特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。
もともと、和牛の香りは脂に「和牛香」と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。

鳥取和牛の中でもネックやスネの運動量の多い部位のスジを取り除き赤身の多い部位をこま切れにしました。運動量の多い部位は旨味が強いのと、こま切れにすることで炒め物や煮物、牛丼やカレーなどのお料理にお使いいただけます。

【産地名】
鳥取県

【保存方法】
冷凍

【製造者】
株式会社やまのおかげ屋
倉吉市福庭町2丁目18

この返礼品の詳細情報

返礼品名

720.鳥取和牛切り落とし（300g）

返礼品コード

C002-5996113

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
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支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

300g

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

製造より30日

配送方法

【配送業者】佐川急便
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社やまのおかげ屋

発送時期

【通常】決済から2週間程度で発送　※4月中の申込は52月上旬頃より順次発送予定となります。

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