動物性原材料不使用、国産小麦と有機の素材で作ったシュトーレン
■動物性原材料不使用
こだわりのシュトーレン原材料にこだわったシュトーレンで、クリスマスを楽しみませんか?
のたりのシュトーレン、お得な3個セットです。誰かにプレゼントしても、3つともご自宅で食べても。
クリスマスの時期に少しずつスライスして楽しむドイツの発酵菓子シュトーレン。
時間とともに変化する味わいをお楽しみいただけます。
■原材料にこだわった、のたり独自のシュトーレン
のたりのシュトーレンは動物性原材料不使用です。
(一般的にシュトーレンは、バターや牛乳をたっぷりと使用します。)
福岡県産小麦と北海道産のライ麦を使用。
ドライフルーツ・ナッツ・ピール・スパイスは全てオーガニックのものを使用しています。
表面のシナモンシュガーがアクセントです。
冷暗所保存で配送から1ヶ月半程度お日持ちします。
*商品のサイズ・重量には若干の個体差があります。予めご了承ください。
■クリスマスまでのお届け希望の方は12/12までにお申し込みをお願いします!
■自家製酵母パンのたり
2008年11月糸島で開業。
2011年11月に糸島志摩桜井に移転しました。
「自分のこどもにも食べさせたいものをつくる」ということを大切に、パン作りをしています。
開店準備中に起こしたパン種(自家製酵母)を小麦粉と水でかけつぎ、パンを焼いています。
使っている材料は、無理のない範囲で身体や環境に負担の少ないもの、自分たちがおいしいと感じたものを選んでいます。
卵・乳製品・白砂糖は不使用ですが、何かの代替品を作るのではなく、その材料だからこそ出せるおいしさを表現できたらと考えながら、パン作りをしています。
クリスマス シュトーレン パン ブレッド 国産 特別栽培 小麦 期間限定 数量限定 年内 発送
【地場産品基準該当理由】
内外で生産された原材料を、市内において混合、発酵、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。