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この返礼品について

グルメの街、金沢。
そんな金沢を300年以上の歴史で支え続ける近江町市場。
今も「おみちょ」の愛称で市民から親しまれ、狭い小路を挟んで並ぶ約170店舗の店先で、新鮮な旬の魚介や野菜、果物をはじめ、精肉、お土産、お菓子類など、金沢グルメが所狭しと並んでいます。
こちらの定期便では、そんな「おみちょ」の専門店3店舗のおすすめ食材を毎月お届けいたします。

【お届け食材】
1ヶ月目:のどぐろ干物、のどぐろ味噌漬け
2ヶ月目:ヒラメの昆布〆、サワラの昆布〆、ブリの味噌漬け(2枚)、ブリの酒粕漬け(2枚)
3ヶ月目:棒鮨(焼きサバ、のどぐろ、エビ、サバ)

【配送不可地域】北海道・青森県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・離島

事業者 :株式会社こはく イチバのハコ
連絡先 :Ichibanohako@gmail.com

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【定期便3回】近江町市場のグルメセット
返礼品コード
F604-DY026
寄付金額
寄付金額: 100,000
付与予定ポイント数: 1,000 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
1ヶ月目のお届け内容
 ノドグロ干物(200-250g) 1枚
 ノドグロ味噌漬け(300-350g)1パック
2ヶ月目のお届け内容
 ヒラメの昆布〆(100g) 1パック
 サワラの昆布〆(100g) 1パック
 ブリの味噌漬け(120g) 2切れ
 ブリの酒粕漬け(120g) 2切れ
3ヶ月目のお届け内容
 焼き鯖棒鮨 200g
 彩(ノドグロ、エビ、サバセット) 375g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
1ヶ月目のお届け内容
 ノドグロ干物:解凍後3日
 ノドグロ味噌漬け:解凍後1週間
2ヶ月目のお届け内容
 ヒラメの昆布〆:3週間
 サワラの昆布〆:3週間
 ブリの味噌漬け:2ヶ月
 ブリの酒粕漬け:2ヶ月
3ヶ月目のお届け内容
 焼き鯖棒鮨:3日(発送日を含む)
 彩(ノドグロ、エビ、サバセット):3日(発送日を含む)
配送方法
冷凍のクール便、常温の配送
提供事業者
株式会社こはく イチバのハコ
発送時期
都度ご連絡(3回)
配送不可エリア

北海道|青森県|佐賀県|長崎県|熊本県|大分県|宮崎県|鹿児島県|沖縄県

自治体管理番号
DY026
注意事項
【アレルギー】
えび、小麦、ごま、さば、大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称ノドグロの干物、ノドグロ味噌漬け、平目昆布〆、サワラ昆布〆、ぶり加賀味噌漬け、ぶり大吟醸粕漬け、すし(彩)、すし(焼き鯖)
原材料名ノドグロの干物:ノドグロ、食塩
ノドグロ味噌漬け:ノドグロ、味噌、酒、砂糖
平目昆布〆:平目、昆布、食塩、醸造酢
サワラ昆布〆:カジキ、昆布、食塩、醸造酢
ぶり加賀味噌漬け:ぶり、味噌、砂糖混合異性液糖、食塩、砂糖、発酵調味料、澱粉、生姜(一部に小麦・大豆含む)
ぶり大吟醸かす漬け:ぶり、酒粕、砂糖、食塩

すし(彩):
酢飯:米(国産)、醸造酢、砂糖、食塩
のどぐろ:のどぐろ、醸造酢、発酵調味料、魚醤(いわし、いか、食塩)、味醂、食塩、醤油
鯖:さば、醸造酢、砂糖、食塩、レモン
海老:えび、醸造酢、食塩
甘酢昆布:白板昆布、醸造酢、砂糖、食塩すし

すし(焼き鯖):
酢飯:米(国産)、醸造酢、砂糖、食塩
鯖:さば、発酵調味料、魚醤(いわし、いか、食塩)、醤油、レモン
甘酢昆布:白板昆布、醸造酢、砂糖、食塩
生姜
賞味期限ノドグロの干物:解凍後3日
ノドグロ味噌漬け:解凍後1週間
平目昆布〆、サワラ昆布〆:3週間
ぶり加賀味噌漬け、ぶり大吟醸かす漬け:2ヶ月
すし(彩):3日
すし(焼き鯖):3日
保存方法ノドグロの干物:冷凍
ノドグロ味噌漬け:冷凍
平目昆布〆、サワラ昆布〆:冷凍
ぶり加賀味噌漬け、ぶり大吟醸かす漬け:冷凍
すし(彩):常温(夏季は冷蔵)
すし(焼き鯖):常温(夏季は冷蔵)
製造者ノドグロの干物、ノドグロ味噌漬け:忠村水産 石川県金沢市上近江町22番3
平目昆布〆、サワラ昆布〆:株式会社番井商店 金沢市大野町4丁目169
ぶり加賀味噌漬け、ぶり大吟醸粕漬け:イケウチ株式会社 金沢市西念4丁目16−13
すし(彩)、すし(焼き鯖):株式会社舟樂 金沢市上近江町24-1
備考ノドグロの干物、ノドグロ味噌漬け、平目昆布〆、サワラ昆布〆、ぶり加賀味噌漬け、ぶり大吟醸粕漬け:冷凍でのお届けとなります。

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