\配送時期指定可/
※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください。
※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。
※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。
※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。
※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
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安心の国産!漁師直販の紅ズワイガニ!北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。
新鮮なカニを丁寧にボイルし急速冷凍。獲れたての美味しさを閉じ込めました。
紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー!」。
水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。
漁獲から販売まで、一尾一尾ていねいに鮮度管理を行うことで「甘くて、ジューシー」な紅ズワイガニをお届けいたします。カニ漁師直販だからこその「本来の味」。ぜひご賞味ください。
自然解凍でしっかり解凍してからお召し上がりください。
[解凍時間の目安]常温8時間/冷蔵10時間
【ご注意ください】
紅ズワイガニは、本ズワイガニとは異なり身がよりみずみずしい為、茹でることにより身が空く場合がございます。また、本ズワイガニの様に身がぎっしり詰まっていることはない蟹です。
製品出荷時には計量を行っておりますが、殻の内部の氷を判別することは難しく、身入りが少ない場合がございます。予めご了承ください。