どちらの商品も旬の八戸前沖さばを厳選して使用しています。みぞれ煮は大根おろしとともにあっさり上品なしょうゆ味に仕上げ、穏やかで上品な味わいが鯖の旨味を引き立てています。 みそ煮は香ばしい味噌味にこだわり赤みそと白みそを合わせています。さばの旨味とぴったりとよく合います。 パッケージには八戸の代表的な観光地である蕪島とウミネコをデザインし、和紙風パッケージを採用、洗練された上質感と八戸の浜の情緒を表現。ちょっとしたプレゼントとしてもお使いになれる商品です。
■産地 八戸市内製造
■原材料
【さばみぞれ煮】 さば(青森県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、大根、砂糖、食塩、生姜/トレハロース、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸味料
【さば味噌煮】 さば(青森県産)、味噌(大豆を含む)、砂糖、食塩、でん粉、生姜/トレハロース、調味料(アミノ酸)
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■八戸市内での製造・加工の工程 製造・加工の全工程
■事業者 一般財団法人VISITはちのへ