【コース提供期間】2025年1月2日(木)~1月31日(金)
【申込み期日】2024年12月31日(火)まで
海と山の幸に恵まれた常滑市の食材と、日本六古窯でもある常滑焼を使用し、1月にしか味わえない特別コースを提供。
素材の特徴を活かし、ASOチェレステ日本橋ならではの見た目も華やかで遊び心のある料理に仕立てます。
歴史と伝統のある常滑焼の現代的なデザインのお皿を使用し、常滑市の旬の食材をご堪能ください。
《コース内容》
小前菜/一皿目の前菜/二皿目の前菜/パスタ/魚料理/肉料理/デザート/小菓子/食後のお飲み物
※詳細は事前に店舗へご確認ください。
※写真はイメージです。
※仕入状況等によりコース内容は事前の告知なしで変更となる場合がございます。
※小前菜/小菓子/食後の飲み物については常滑市産ではございません。
※常滑焼のお皿は数に限りがございますので、混雑状況によっては通常のお皿でのご提供となる場合がございます。
<ご予約について>
・事前にご予約のうえ、ご利用ください。
・5名様以上のご予約、個室や半個室ご希望の場合、特別なリクエストがある場合はお電話にてお問合せください。
・お子様ご同席の場合は、お席に限りがございますので、お電話にてお問合せください。
⇒Tel. 03-3243-1820
<注意事項>
・食材のアレルギー等は事前に必ずお知らせください。
・ランチタイムは、2時間制のお席のご用意となります。予めご了承ください。
・混雑している場合、お席の指定は出来かねます。予めご了承ください。
・その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になることがございます。
<キャンセルポリシー>
生産者が作ってくださった食材への想いを大切にしながら調理をしております。
ご予約のキャンセルをご希望の方は、ご予約時間の48時間前までにキャンセルのお申込みをお願いいたします。
当店では、以下のキャンセル料を申し受けます。予めご了承ください。
ご予約時間の48時間以内のキャンセル
>>ご予約人数分のコース代金の50%
ご予約時間の24時間以内のキャンセル
>>ご予約人数分のコース代金の100%
<ご利用上のお願い>
・ご来店の際は、本券を必ずご持参ください。お忘れの場合、所定の料金をご請求させていただきますのでご注意ください。
・本券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
・本券の払い戻しまたは現金とのお引き換えはできません。
事業者名:代官山ASO チェレステ 日本橋店
連絡先:03-3243-1820
営業時間:ランチ 11:00〜 (16:00 L.O.)/ディナー 17:30〜 (20:30 L.O.)
定休日: なし
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【地場産品基準】
7号 常滑市の食材を使った料理を地場産品の常滑焼の器で提供するサービスを受けることができるため、常滑市と相当程度の関連性があるといえる。