カスタードムースとフランボワーズの果肉を甘酸っぱいフランボワーズムースで包み込みました。チョコレートクランチをアクセントに、真っ赤なグラサージュで美しく仕上げました。 【地場産品に該当する理由】 区域内で製造から梱包までの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)
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