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佐伯市産本マグロ 中トロ・赤身 食べ比べ(合計約400g・中トロ200g・赤身200g) 中とろ あかみ セット マグロ 鮪 刺身 さしみ 魚 海鮮 冷凍 大分県 佐伯市【DH258】【(株)ネクサ】

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この返礼品について

※こちらの返礼品は2024年9月26日より寄附額の変更を行っております。

まぐろ養殖に適した佐伯市の海で育った最高級の本マグロをお届けいたします。

佐伯の海域には黒潮が流れ込むことで、常に新鮮な海水が供給されるため、本まぐろ養殖に適した水温・水質・海流が維持されます。
餌にもこだわり、鮮度の良い生魚と人口飼料を組み合わせて与えています。2種類の餌を使うことで、本マグロの品質(美味しさ)が向上します。

この本マグロの中でも、赤身と脂のバランスが絶妙な中トロと、さっぱりとしながら濃厚な旨味のつまった赤身を、お刺身にしやすいブロックにカットし、-30℃で空気冷凍より圧倒的に速いスピードで凍結させる「凍眠」という技術を使い急速冷凍しお届けいたします。
食材の細胞へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができる為、ドリップもほとんど出ません。こだわりの本マグロの美味しさをご家庭でぜひ堪能ください。

※本品は急速冷凍を行っている為、冷凍されている状態では色が白く見える場合がございます。解凍後に本来の色に戻りますのでご安心ください。
※マグロの解凍方法については手順書を同梱しておりますので合わせてご確認ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
佐伯市産本マグロ 中トロ・赤身 食べ比べ(合計約400g・中トロ200g・赤身200g) 中とろ あかみ セット マグロ 鮪 刺身 さしみ 魚 海鮮 冷凍 大分県 佐伯市【DH258】【(株)ネクサ】
返礼品コード
F378-DH258
寄付金額
寄付金額: 19,000
付与予定ポイント数: 190 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・中トロ:約200g
・赤身:約200g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
30日間
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社ネクサ
発送時期
入金確認後、1ヶ月以内の発送
※11~1月お申込み分につきましては1ヶ月~2ヶ月ほどいただく場合がございます。
自治体管理番号
DH258
注意事項
※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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