宮崎名物鶏炭火焼!!
■説明 柔らかすぎず硬すぎない、ほどよい弾力のあるコリコリ食感が特徴的です。 厳選した国産鶏を一つ一つ手で切り、熟練の職人が手焼きにこだわり全集中で一気に焼き上げ、旨味を凝縮し仕上げております。 ■原材料/成分 鶏肉、鶏油、塩、アミノ酸
■アレルギー
鶏肉
■生産者様の声 新鮮な鶏もも肉を使用。 岩塩をベースに自社でブレンドした調味料を丁寧に手ごねして仕上げております。 炭火焼のほうも職人が熟練の技で手焼き。 一つ一つ丁寧に旨味を凝縮し味わい深く仕上げております。
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