【宮崎牛】
宮崎で生まれ、宮崎で育った指定された父牛を持つ黒毛和牛で、肉質等級5等級・4等級の牛肉だけが宮崎牛になります。
全国和牛能力共進会(通称:和牛のオリンピック)
4大会連続「内閣総理大臣賞」受賞(第9回・10回・11回・12回)
衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針
①【顧客満足に努める】
②【食の安全・安心に努める】
③【食品安全システムの構築に努める】
④【地域社会への貢献に努める】
⑤【環境保全に努める】
をかかげ、お客様へ商品をお届けしています。
■原材料/成分
牛肉