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【訳あり】 厳選三元豚 ロース肉西京漬け 12枚 1kg以上 和食 味噌漬け

〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
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付与予定ポイント数: 130 ポイント
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この返礼品について

厳選した三元豚のロース肉を丁寧に薄塩を当てオリジナルの西京味噌に付け込みました。オリジナルの西京味噌には、「赤酒」を使用しております。

「赤酒」は、主に熊本で使用されている貴重な調味料でもあり、熊本地方では、お正月の「お屠蘇」に使用する「めでたいお酒」です。

酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず)ふっくらとした仕上がりにすることができます。

甘酒や熊本の赤酒を使用いたしておりますので焼き上がりがふっくらもちもちになります。ぜひ、焼き立てをお召し上がりください。

 

■製造地

熊本県八代市

 

■原材料

豚肉(アメリカ、カナダ、オランダ、フランス、スペイン、メキシコ産等)、西京味噌(調合みそ)、米味噌、上白糖、発酵調味料、甘酒、醸造アルコール、赤酒/酸Na、調味料(アミノ酸)、ph調整剤、(一部に豚肉・大豆・小麦を含む)

※こちらの商品は、卵、海老、蟹、里芋、乳、落花生、そばを使用している調理場で製造しております。

※時期により仕入れ産地が異なります。

 

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

お召し上がる12時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。

 

■注意事項

※商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。

※お召し上がる12時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。

※解凍後は24時間以内にしっかり加熱してお召し上がりください。

※訳ありの理由は包装資材が簡易的なものになります。

 

■返礼品提供事業者

寿司日本料理葵

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【訳あり】 厳選三元豚 ロース肉西京漬け 12枚 1kg以上 和食 味噌漬け
返礼品コード
F369-169-4668-B
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 130 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
12枚(1kg以上)
3枚×4袋
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:冷凍保存にて60日以内
配送方法
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
注意事項
アレルギー:小麦、 豚肉、 大豆
こちらの商品は、卵、海老、蟹、里芋、乳、落花生、そばを使用している調理場で製造しております。

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