七尾産「コシヒカリ」で作った日本酒
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この返礼品について

「能登を継ぐ」。能登の事業承継の会社が、七尾市の米農家の悩みを聞き「コシヒカリ」で作った日本酒。能登の県木である能登ヒバのなかでも、指折り七尾市と関係が深い「エソヒバ」で木桝を作り日本酒を仕込みました。水と米と米麹だけで、約4週間かけて手作りで仕込む「生もとづくり」により、沢山の時間をかけて職人の手で丁寧に製造。能登の木の香りと、綺麗な酸味まるで白ワインのような味わいをぜひご堪能ください。

■生産者の声
七尾市の米農家の方々の「次の世代に稲作農家を残せない、子供に継いでほしいと言えない」。そんなお話に心打たれて、事業承継の会社が、企画・製造した日本酒です。七尾の素材を使って、新しい味を創造いたしました。七尾市の農家の方々の希望になる6次化の波を本製品を通じ、後押しいただけますと幸いです。

■お礼品の内容について
・日本酒[720ml]
  原産地:石川県七尾市/製造地:石川県鳳珠郡
  賞味期限:製造日から180日


■原材料・成分
原材料 米(能登産)、米麹(能登産米)
原料米 コシヒカリ100%
アルコール分15度、精米歩合60%

■注意事項/その他
・本品は常温での保管は可能ですが、飲まれる際は6℃以下に冷やしてお飲みいただけますとより一層お楽しみいただけます。
・開封後は、お早めにお飲みください。
※画像はイメージです。

配送種別:通常

この返礼品の詳細情報

返礼品名
能登継 日本酒 720ml【1416219】
返礼品コード
F357-1416219
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 1,100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
配送方法
常温
提供事業者
ノトツグ
発送時期
2024年7月より順次発送
自治体管理番号
235

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