紅鮭は、北海道やアラスカなどの寒冷な海域で獲れる、大型のサケ科魚類の一種です。
紅鮭の魅力は、3つあります。
1 色鮮やかな身
紅鮭の身は、淡いピンク色から濃い赤色に近い色合いで、見た目も美しいのが特徴です。
2 脂がのった美味しい身
紅鮭は、その身に脂が多くのるため、ジューシーでとても美味しいのが特徴です。
3 豊富な栄養素
紅鮭は、EPA・DHAといった必須脂肪酸、タンパク質、ビタミンB12、ビタミンDなどが含まれいるのが特徴です。
【生産者の声】
紅鮭は、スモークや塩漬け、焼き魚などのほか、おにぎりやパスタなど幅広い料理にご利用いただけます。
ご家庭で美味しくお召し上がりいただけるよう、極限まで厚切りにしました。
また、2パックずつ小分け、個包装にいたしましたので使い勝手も抜群です。
【産地・原材料名】
紅鮭(ロシア産)、食塩/PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、(一部にさけを含む)
<栄養成分表示>
◆栄養成分表示(100g当たり)
◆エネルギー130Kcal
◆たんぱく質22.3g
◆脂質4.5g
◆炭水化物0.1g
◆食塩相当量3.1g
(推定値)
加工地
釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)
【注意事項】
※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。
※要冷凍(-18℃以下)
※加熱してからお召し上がりください。
※画像はイメージです。