新規会員登録
北海道・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県
名称 | 【2025年お正月用】里山十帖の手作りおせち 二段重 |
---|---|
原材料名 | 【一の重】里山十帖のお正月 新潟の里山で採れた山菜の煮〆 紅白なます、伝統野菜「赤かぶ 酢漬け」、 ミョウガの酢漬け 自家製こんにゃく、棒ダラと地場産野菜の煮〆 多々喜ごぼう、ムカゴの胡桃和え 新潟和牛ローストビーフ 三面川子持ち鮎甘露煮 寒ぶり味噌幽庵漬 海老うま煮、佐渡の煮鮑 鮭の昆布巻き 新潟の伝統食 「かきのもと(食用菊)の酢の物」 など 【二の重】新潟のごちそう 上越鯛すり身伊達巻、栗の甘露煮 三面川の鮭 三五八漬け 新潟・村上産塩引き鮭を使った、越後「飯ずし」 里山十帖オリジナル 「新潟・村上産 いくらの醤油漬け」 松前漬け、数の子の酒粕漬け 真鴨の味噌漬け、金柑密煮 切り干し大根の辛子なます 自家製柚餅 自家製燻製の猪 など ※材料の収穫・漁・仕入れ状況等により、予告なく変わる場合がございます。 ※内容により、入る重(一の重、二の重)は変わる場合がございます。 (写真の内容より、変更となる場合がございます) |
賞味期限 | 消費期限 冷蔵2025年1月2日 |
保存方法 | 冷蔵 |
製造者 | 株式会社自遊人10stories kitchen 新潟県南魚沼市樺野沢350-1 |