矢巾町産の原木シイタケを丸ごと使い、ひき肉を油揚げで包んだオリジナル具材の『やはばくだん』が特徴の『おでん』と、矢巾町産酒米『ぎんおとめ』100%使用の純米吟醸『徳丹城』の数量・期間限定のセットです。
安心の手づくりと保存料を使用せず、こだわりのだしと具材の『やはばおでん』と、料理の味を引き立てる上品ですっきりとした味わい『徳丹城』との相性はバツグンです。
【原材料】
《徳丹城》
米(国産)、米麹(国産米)アルコール度数/15度精米歩合/60%
《やはばおでん》
スープ【食塩、砂糖、小麦発酵調味料、醤油、酵母エキス、煮干しエキス(いわし)、米醗酵調味料、かつお節エキス、昆布エキス、醸造酢】、油揚げ肉詰め(やはばくだん)、大根(国産)、ゆで卵、野菜揚、こんにゃく/水酸化カルシウム、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)原材料の魚は、えび・カニを食べています。
【保存方法】直射日光及び高温多湿を避け、常温で保管してください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。