令和6年産新潟県産こしいぶき 5kg×2 ｜新潟県新潟産新潟米新発田産新発田お米米こしいぶきとんとん市場せいだ 5kg 10kg 数量限定玄米　D55_02

Name: 令和6年産 新潟県産こしいぶき 5kg×2 ｜ 新潟県 新潟産 新潟米 新発田産 新発田 お米 米 こしいぶき とんとん市場 せいだ 5kg 10kg 数量限定 玄米 D55_02
Brand: 新潟県新発田市
SKU: F040-D55_02
Price: 18000 JPY
Availability: InStock

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この返礼品について

「コシヒカリ」のおいしさの特徴である「味」「つや」「粘り」などを受け継いだ新潟米の優良品種。
お米の粒ひとつひとつがしっかりとしていて、硬さや粘りのバランスの良さも抜群！

ご希望があれば「玄米」でも承ります。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

令和6年産新潟県産こしいぶき 5kg×2 ｜新潟県新潟産新潟米新発田産新発田お米米こしいぶきとんとん市場せいだ 5kg 10kg 数量限定玄米　D55_02

返礼品コード

F040-D55_02

寄付金額

寄付金額： 18,000 円
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支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

10kg (5kg×2袋)

原産地

新潟県新発田市

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

精米後１か月

提供事業者

株式会社せいだとんとん市場新発田店

発送時期

入金確認後、１～４週間後に発送します

自治体管理番号

D55_02

おいしくお米を炊くポイント♪
①お米のとぎ方
手で軽く30回転ぐらいかき回します。
最初の水は、米ぬか層を流すためにすぐに流しますが、２回目以降はうまみ成分が取れてくる段階になるので、何回も流さず若干水が白くなったぐらいがちょうど良いです。

②お米の育った地域の水を使う。
お米が育った所の水を使うことで、お米への浸透の仕方が違うといいます。
お米の芯まで水が浸透することによって、ふっくらとした炊きあがりになります。
使う水は水道水が一番合っていると思います。ミネラルウォーターの場合は、硬度が高い水を使うと浸透性が悪くなるので、硬度をよく見て使用するのが良いです。

③お米を水に浸す時間が大切
冬場は１時間。夏場で２０～３０分ほど
冷蔵庫に入れて水に浸すことで、温度が下がり、さらにお米のうま味が出ておいしくなる！
水を吸わせる時間が長すぎると、お米の表面が柔らかく解け、中心部が固い状態で炊くことになるため、芯まで熱が熱が通りにくくなります。

④お米を長くおいしく保つための上手な保存方法
冷蔵庫の野菜室などで保存できれば一番良いです。
冷蔵庫での保存が難しい場合は、高温多湿を避け、紙袋などに入れて風通しが良いところで。

※精米後の米は日々劣化しますので、なるべく早くお召し上がりください。