Name: 「佐助豚」ディナーセット(2名分) オードブル 2種・ メイン 1種・ デザート
Brand: 岩手県二戸市
SKU: C300-5476018
Price: 37000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

【パテ・ド・カンパーニュ】
岩手県産「佐助豚」のバラ肉を粗めにひきレバーを加え、スパイスに漬け込んでじっくりと焼き上げたパテです。
5種の雑穀を加えて滋味深い味わいに仕上げました。ワインのお供や前菜にぴったりの一品です。

【12ヶ月熟成生ハム】
使用しているのは豚肉と塩のみ。岩手県産佐助豚を使い、スペインと同じ本格製法で作りあげた、希少な国産銘柄豚の生ハムです。
12ヶ月かけてじっくり熟成させることでうまれるチーズのような熟成香と、口の中に広がる旨みをご堪能ください。

【佐助豚骨付きすね肉のコンフィ】
岩手のブランド豚「佐助豚」のすね肉を、骨付きのままコンフィにした一品です。
ラードに漬け込み12時間じっくり低温加熱することで、ほろほろと崩れるほど柔らかでジューシーな仕上がりに。
迫力のあるビジュアルはパーティーシーンにぴったりです。

【パンナコッタとカスタードの2層プディング】
ありそうでなかった、パンナコッタ(牛乳プリン)とカスタードプリンを2層に仕上げました。
さっぱりとしたミルキーさと濃厚な卵の風味、そして異なる2種類の食感や口どけを楽しめます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

「佐助豚」ディナーセット(2名分) オードブル 2種・メイン 1種・デザート

返礼品コード

C300-5476018

寄付金額

寄付金額： 37,000 円
付与予定ポイント数： 370 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・パテ・ド・カンパーニュ：120g×1袋
・12ヶ月熟成生ハム：50g×1袋
・佐助豚骨付きすね肉のコンフィ：(700～900g)×1袋(※2～3人分)
・パンナコッタとカスタードの2層プディング：120g×2個

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：配送日より30日以内

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社田部

発送時期

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

注意事項

【申込期日】
通年

「佐助豚」ディナーセット(2名分) オードブル 2種・メイン 1種・デザート

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