Name: 「12/26-30発送！」久慈市麦生産「黄金雲丹」170g（牛乳瓶入り 生うに）
Brand: 岩手県久慈市
SKU: C207-6307735
Price: 20000 JPY
Availability: InStock

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※12/26～12/30に発送いたします。（発送日調整不可）
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「磯焼け対策として漁港内に移植・畜養したウニを、朝採れ即発送いたします。」
久慈市は北三陸に位置し、潮通しが良く、清浄な環境が維持されています。
そんな環境で育った麦生のウニは実入りも良く、高品質なウニとして有名です。
夏のベストシーズンには劣りますが、冬の美味しい生うにをご堪能ください。

「磯焼け漁場回復への取り組み」
麦生を含む南侍浜地区は、アワビ・ウニ等の採介藻漁業が主な漁業となっていますが、近年、アワビの生産量が減少しており、磯焼けによる餌不足が要因の一つと考えられています。
このため、アワビ生産量の回復に向け、餌対策や密漁対策、ヒトデ駆除などに取り組んでいます。
ウニの畜養は、餌対策の一環として実施しているもので、磯焼けしている漁場に生息するウニを取り除くことにより、藻場の回復を促し、移植したウニを人為的に管理することで、品質を高めて新たな収入につなげるものです。
ウニの移植は、9月頃に実施することで、冬期のワカメ・コンブの新芽を守ることができます。
また、9月から畜養を開始することによって、夏のベストシーズンには劣りますが、美味しいウニを年末に出荷することが可能になりました。
ここ数年の調査では、当地区漁場の磯焼け対策に有効であることが確認できたことにより、年間を通して品質の良いウニを生産でき、この取組を継続・発展させていくことで、持続可能な生産体制の構築を見込んでいます。
久慈市へのふるさと納税を通じて、美味しい冬の生うにを召し上がっていただき、私たちの取組を応援いただければ幸いです。

※ミョウバン不使用

南侍浜漁業研究会

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返礼品名

「12/26-30発送！」久慈市麦生産「黄金雲丹」170g（牛乳瓶入り生うに）

返礼品コード

C207-6307735

寄付金額

寄付金額： 20,000 円
付与予定ポイント数： 2,000 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

久慈市麦生産畜養生うに　170ｇ×１本（牛乳瓶入り）

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

※発送日を含め、5日前後
※消費期限（賞味期限）は個別に記載されておりますが、生ものですのでご到着後お早めにお召し上がりください。

配送方法

【配送業者】佐川急便
【別送対応】対応可能

発送時期

12/26～12/30に発送いたします。（発送日調整不可）
※お届け日ではなく発送日ですのでご注意ください。
※予期せぬ自然災害等により発送が遅れる場合は個別にご連絡いたします。
※発送後、受取人様ご都合によりお受取りができなく返送となった場合、再発送はできません。

注意事項

【申込期日】
11月末まで

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