Name: 【ふるさと納税】九州産 国産 ふぐ トラフグ とらふぐ 刺身 ふぐ刺し 計280g 4〜5人前 魚介 フグ 河豚 フグ刺し てっさ 河豚刺し ポン酢 冷凍
Brand: 熊本県熊本市
SKU: C153-6355335
Price: 50000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

■九州産とらふぐ刺し
自慢のとらふぐは、宝の海と言われる熊本県天草市の栄養豊富な海で大事に大事に育てています。
ヒューマングレードの餌を使用し、24時間365日体制で管理。
また、冷凍技術にもこだわりました。
通常の冷凍ふぐはドリップが出てしまい、旨みが損なわれたり、食感が悪くなってしまいます。
世界レベルの冷凍技術を採用し、｢旨み｣｢コリコリ食感｣｢ドリップが出ない｣の三拍子揃った｢冷凍だから美味しい｣ふぐを実現しました。

■ ふぐ専用ぽん酢
旨みと、コリッコリ食感を楽しめる、こだわり抜いたふぐだからこそ、旨みを邪魔しない、ふぐの味を消さないポン酢を熊本県の醤油蔵と共同開発しました。
ゆずの香りを楽しめる、またふぐの旨みを引き立てる、キレがありつつも繊細なポン酢を作りました。

■産地（もしくは製造地）
ふぐ･･･九州産

■原材料名
ふぐ
ふぐ専用ポン酢：醤油（小麦、大豆を含む）（国内製造）ぽん酢（醸造酒、砂糖、濃縮なつ橙果汁）、醸造酒、ゆず果汁、こんぶ（調味液/調味料（アミノ酸など）、カラメル色素、ベニバナ色素、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（パラオキシ安息香酸）、安定剤（キサンタン））
もみじおろし

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
【保存方法】返礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。ふぐは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。
【解凍後】解凍後はすぐにお召し上がりください。なお、一度解凍したふぐの再冷凍はお控えくださいませ。

■返礼品提供事業者
株式会社利他フーズ

■関連キーワード
魚介フグ河豚てっさ河豚刺しポン酢冷凍てっちりふぐ刺し 180g ふぐ皮 100g 高級鮮魚フグ刺し解凍するだけ薄造り贈答贈り物プレゼントお取り寄せ

■地場産品に該当する理由
ふぐをさばき、有毒部分を除去し、ちり材料調理、皮引き（下関でいう皮スキ、とげを取ることです）、最後に刺身を作る100%の工程を熊本市内で実施（告示第5条第3号に該当）

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返礼品名

【ふるさと納税】九州産国産ふぐトラフグとらふぐ刺身ふぐ刺し計280g 4〜5人前魚介フグ河豚フグ刺してっさ河豚刺しポン酢冷凍

返礼品コード

C153-6355335

寄付金額

寄付金額： 50,000 円
付与予定ポイント数： 2,500 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・【九州産】ふぐ刺し：180g
・【九州産】ふぐ皮：100g
・ふぐ専用ポン酢：80ml
・もみじおろし：3個

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】加工日から90日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社利他フーズ

発送時期

寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

注意事項

【申込期日】
通年

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