Name: 【1月発送】瀬戸内育ち “極上”の豚肉「瀬戸のもち豚せと姫」スペシャルセット約2,560g (ロース×2種・肩ロース×2種・バラ・ヒレ・小間切れ・豚トロ)
Brand: 広島県福山市
SKU: C123-6390687
Price: 30000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

福山市の温暖な気候と、豊かな自然に恵まれた『瀬戸牧場』で育った『瀬戸のもち豚せと姫』。
つきたてのおもちのような光沢と、あっさりとしながら甘味を持つ脂、きめが細かく旨味たっぷりの赤身が自慢です。
『瀬戸のもち豚せと姫』は、「姫」の名の通りメスの豚だけのブランド。オスよりもメスの方が臭いが少なく肉質も柔らかいといわれています。飼料はもちろん、飼育環境や安全性にもとことんこだわって大切に育てた“極上”の豚肉が『瀬戸のもち豚せと姫』です。
【福山ブランド認定品】
発送：通年

【スペシャルセット】しゃぶしゃぶ＆ステーキ用のロース、しゃぶしゃぶ用＆生姜焼き用の肩ロース、しゃぶしゃぶ用のバラ肉、カツ用のヒレ、小間切れ、焼肉用の豚トロが少しずつセットになった、合計2,560gの欲張りなセットです。
※豚トロは1頭から少量しか取れないため、雄豚の豚トロも混じることをご了承ください。

ロースステーキ肉やヒレ肉、豚トロは、ステーキやとんかつ、焼肉以外にもアレンジ自在。醤油や味噌で和風煮込みにしたり、トマトソースで洋風に仕上げたり、角切りにして炒飯に加えたりと、アイデア次第で大活躍してくれます。

≪おいしさの秘密は、栄養たっぷりの発酵飼料≫
『日本畜産』では、食品工場から出されるパンやお米、野菜といった余剰食品を利用したオリジナルの飼料を作っています。黒麹菌で発酵させたスープ状の飼料は、栄養たっぷりで豚さんたちの大好物。「発酵食品はカラダにいい」といわれているように、発酵飼料は豚たちにとっても健康的な食べ物なんです。
そうして作られたおいしいエサをたっぷり食べて育った『瀬戸のもち豚せと姫』は、通常の豚より脂の融点が低く、口どけよくしつこくないおいしさの肉に育ちます。

≪自由に走り回れる、ストレスの少ない飼育環境≫
「豚たちに余計な負荷をかけたくない」という考えから、『瀬戸牧場』ではほとんど放牧に近いスタイルで豚たちを肥育しています。豚舎の中では、仲間と一緒に遊んだり、じゃれたり、走り回ったり、元気いっぱいに過ごしている姿を見ることができます。
一般的な養豚の現場では、身動きがとれないくらい狭い豚舎で育てる「密飼い」が主流で、運動をしない分、早く育ち効率がいいといわれますが、『日本畜産』では、コストも手間も倍以上かかる放牧スタイルにこだわっています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【1月発送】瀬戸内育ち “極上”の豚肉「瀬戸のもち豚せと姫」スペシャルセット約2,560g (ロース×2種・肩ロース×2種・バラ・ヒレ・小間切れ・豚トロ)

返礼品コード

C123-6390687

寄付金額

寄付金額： 30,000 円
付与予定ポイント数： 300 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

【瀬戸のもち豚せと姫スペシャルセット】
ロースしゃぶしゃぶ用スライス 300g
ロースステーキ 120g×3枚
肩ロースしゃぶしゃぶ用スライス 400g
肩ロース生姜焼き用スライス 300g
バラしゃぶしゃぶ用スライス 300g
ヒレカツ用カット 300g
小間切れ 300g
豚トロ焼肉用カット 300g
合計 2,560g

※豚トロは1頭から少量しか取れないため、雄豚の豚トロも混じることをご了承ください

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

製造日から14日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

日本畜産株式会社

発送時期

1月中にお届けします

注意事項

【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
豚肉

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者　：日本畜産株式会社連絡先　：084-946-6800 営業時間：9:00～17:00 定休日　：土、日、お盆、年末年始（年始4日まで）

【1月発送】瀬戸内育ち “極上”の豚肉「瀬戸のもち豚せと姫」スペシャルセット約2,560g (ロース×2種・肩ロース×2種・バラ・ヒレ・小間切れ・豚トロ)

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