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原材料名 | ワイン用ぶどう(カベルネソーヴィニヨン・メルロ) |
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保存方法 | 16~18度の冷暗所で保存 |
製造者 | 一般財団法人神戸農政公社 神戸市西区押部谷町高和1557-1 |
特徴など | 樽熟成させた国のある赤ワイン。作柄の良い年のメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンを選りすぐって使用しました。ステンレスタンク内で発酵後、樽熟成させました。 味の最後にほのかに感じる樽香としっかりした味わい。メルロの華やかな香りとカベルネ・ソーヴィニヨンのボディー感が調和した味わいが特徴です。まろやかな渋みのミディアムボディタイプのワインです。アルコール度数12度 |
その他 | 神戸市西区・北区にある契約農家の畑で栽培されたワイン用ブドウは、製造者である神戸農政公社の醸造所で製造される、100%神戸産のワインです。 |