信州ミライカレー～鹿肉とカイコとトマト～４箱セット

Name: 信州 ミライカレー ～鹿肉とカイコとトマト～ ４箱セット
Brand: 長野県長野市
SKU: F418-r20201100219
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock

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ジビエと蚕糸と昆虫食で有名な信州から、信州信濃毎日新聞社がご当地カレーを考えました。
農作物や生態系に悪影響を及ぼしているニホンジカ。その有効活用のため、長野市ジビエ加工センターの鹿肉を使用しています。新鮮な鹿肉は臭みもなく噛むほどに旨みが口中に広がります。鹿肉は高タンパクで低脂質と、ヘルシーでアスリート志向の方にもおすすめです。また、宮坂製糸所（岡谷蚕糸博物館併設）の食用カイコは十分に乾燥させて粉砕し、食べやすく。カイコも高タンパクでオメガ3脂肪酸が豊富な食材です。県内産の糖度の高いトマトや、長野市産のシメジも加えてよりおいしく、ちょっぴりスパイシーに仕上げています。コンセプトは、おいしくて、カラダに良くてSDGs、です。