岡山県産のお米を使った手作りの無添加生麹です。甘酒、みそ、塩麹などに使用できます。
総社市で、お客様一人ひとりに合ったオーダーメイド味噌を提供する秋山糀店の生麹をぜひご賞味ください。[提供:秋山糀店(総社市総社)]
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