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高知県産 天然ブリ 藁焼きたたき 室戸春ブリ 葉ニンニクのぬた 約600g

〇 在庫あり 寄付金額: 18,000
数量:
付与予定ポイント数: 180 ポイント
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この返礼品について

創業大正八年の土佐の老舗「池澤鮮魚」から、高知の新名物「天然ブリのわら焼きたたき」をお届けします。
高知県の東部、室戸市で3月~4月中旬に水揚げされるブリは、産卵を控え、脂のり抜群で、丸々と太っています。
通常の時期に水揚げされるブリの体脂肪率は平均6%ですが、この期間は約16~20%前後にも上がります。
その中でも7kg以上のブリは「室戸春ブリ」と呼ばれ、一番脂がのっていると地元の漁師も太鼓判を押すほどの逸品です。

当店ではさらに選りすぐりの10kg以上の室戸春ブリを、贅沢に藁焼きたたきにしてお届けします。
脂ののった丸々とした天然ブリを、さばいて藁焼きにし、急速冷凍した、鮮度抜群の逸品をご賞味下さい。

さらに、当商品は「葉ニンニクのぬた」と「柚子ポン酢」の2種類の味わいを楽しむことができます。
高知の伝統料理の「ぬた」はにんにく独特の香味とピリっとした辛みが特徴。
さっぱりとした口あたりは、ブリの脂ともよく合います。
たたき王国秘伝の高知県産のゆずが入ったタレは、旨味を一層引き立て、さっぱりとした風味が広がります。どちらの味も絶妙なバランスで天然ブリの旨味を引き出します。

「高知県産 天然ブリのわら焼きたたき」は、土佐近海で鮮度抜群の天然ブリを使用し、職人の藁焼き技術によってその美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。ふるさと納税でこの室戸春ブリの藁焼きたたきをご賞味いただけます。
ご寄附を通じて、幸福感を味わえることでしょう。
また、贈り物としても最適です。
ぜひ、この特別な天然ブリのたたきの味わいを堪能し、高知の美味をご自宅でお楽しみください。

【製造地】
高知県高知市仁井田1899-2
池澤鮮魚オンラインショップ
土佐魚カンパニー合同会社

事業者:池澤鮮魚オンラインショップ
連絡先:088-879-1873

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
高知県産 天然ブリ 藁焼きたたき 室戸春ブリ 葉ニンニクのぬた 約600g
返礼品コード
F307-HC10
寄付金額
寄付金額: 18,000
付与予定ポイント数: 180 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
●天然ブリのたたき約600g
●タタキ王国秘伝のタレ180ml
●葉ニンニクのぬた20g×2

【原材料名】
・ブリの加工品:ブリ(高知県産天然)
・タタキのたれ:醸造酢(国内製造)、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、
 (一部に小麦・大豆を含む)
・葉ニンニクぬた:有機葉ニンニク、麦みそ(大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩)、
 米酢、砂糖、ゴマ
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
発送日から90日

【保存方法】
-18℃以下で保存してください。
配送方法
冷凍配送
提供事業者
池澤鮮魚オンラインショップ
発送時期
ご入金確認後、1週間以内に発送致します。
自治体管理番号
HC10
注意事項
【アレルギー】
小麦、大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称高知県産 天然ブリ 藁焼きたたき 室戸春ブリ 葉ニンニクのぬた 600g
原材料名・ブリの加工品:ブリ(高知県産天然)
・タタキのたれ:醸造酢(国内製造)、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
・葉ニンニクぬた:有機葉ニンニク、麦みそ(大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、)、米酢、砂糖、ゴマ
原料原産地高知県
賞味期限発送日から90日
保存方法要冷凍(-18℃以下)
製造者池澤鮮魚オンラインショップ運営
土佐魚カンパニー合同会社
〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2

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