安心安全でおいしい、多品目の野菜をできるだけ多くの人の食卓へ届けたい、という思いで70年3世代に渡って続けている農家です。
2024年2月より、株式会社みのるFarmとして長女が社長に就任。
農産物を通じてもっとワクワクするような体験をみなさまに提供したいと日々奮闘しています。
そんなみのるFarmの代表作のひとつがこの「ポップコーン」です。
国内産で栽培期間中農薬化学肥料不使用のものは希少です。
粒を外し、選別したものと房のままの2種類をお届けします。
粒のものは、お好みの油またはバターをひいたフライパンに入れ、蓋をして中火にかけるとポンポン!と弾けてきます。
音がしなくなるまで、時々ゆすりながら加熱してください。
塩、コンソメ、キャラメル、青のり、などなど、いろいろな味付けでお楽しみいただけます。
房のものは、飾りとしてもかわいらしいのでしばらく飾ってみていただくのもおススメです。
手で簡単に粒を外すことができるので、外したら粒ポップコーンと同様に調理してください。
お子様やご友人と、ポップコーンパーティーをしてみてはいかがでしょう♪