自社圃場で栽培・醸造した白ロゼ2本セット
●宝結 フリーラン シャルドネ 2022 標高750mの白州圃場で育ったシャルドネ100%の白ワインです。 寒暖差の大きな環境で育ったブドウは凝縮感があり、ブドウ本来の美味しさを引き出します。フリーラン果汁を使用し、新樽のフレンチオーク樽で発酵・熟成を行いました。 オレンジゼストやレモンカード、エルダーフラワーの香りが特徴で、フルーティーで心地よい酸味が調和し、心地よい余韻が広がります。 ●ロゼ サクラ メルロー 2022 自園の山梨県韮崎市と北杜市産で栽培された完熟した良質なメルローを使用。 フリーラン果汁を一部抽出した後ステンレスタンクを使用して発酵熟成を行いました。 完熟イチゴやレッドチェリーの香り、そして華やかなラズベリーやクランベリーの味わいが楽しめます。 軽快でバランスの取れた酸味が特徴で、特別な日にぴったりです。
繁忙期、年末年始には配送までに通常よりお時間を頂戴する事がございますが、ご理解頂けますようお願い申し上げます。
▪地場産品類型
3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
▪類型該当理由
区域内の醸造所において、原材料の仕入れから、醸造、瓶詰めの工程を行うことにより、仕入れ時の価格の約3倍の付加価値が生じているもの
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