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名称 | 惣菜 おせち料理(祝膳2段) |
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原材料名 | 旨煮(たら子、棒だら、筍、鰊昆布巻、車海老、大徳寺麩、海老真丈揚、蓮根、くわい、梅人参、手まり麩、その他)、鰆味噌幽庵焼(国内製造)、鰻出汁玉子巻、塩イクラ柚子釜入、蒲鉾(魚肉すり身(タラ、グチ、その他)、みりん、その他)、数の子粕漬、ニッキ入り笹巻麩、甘海老真砂和え、鮃目求肥巻、あさり時雨煮、子持鮎有馬煮、鰻八幡巻、サーモン燻製、栗甘煮、擬製豆腐(豆腐、玉子、干ぶどう、赤味噌、くるみ、ごま、その他)、お多福豆甘煮、黒豆甘煮、紅ずわい蟹金紙巻、叩き牛蒡、鮑粕漬、鰯艶煮、網笠柚子甘煮 / 調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、漂白剤(次亜硫酸Na)、着色料(クチナシ、赤3、赤102、赤106)、乳化剤、ソルビット、甘味料(ソルビット)、酢酸Na、メタリン酸Na、香辛料抽出物、pH調整剤、グリシン、凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、加工澱粉、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・えび・かに・あわび・いくら・くるみ・さけ・大豆・ごま・やまいも・りんご・鶏肉を含む) |
原料原産地 | 日本 |
賞味期限 | 2025年1月1日23時 |
保存方法 | 冷蔵 |
製造者 | 有限会社萬亀楼 〒602-8118 京都市上京区猪熊通出水上ル蛭子町387 |