【数量限定】柏崎産アカシア蜜・サツキ蜜・アカメガシワ蜜(各600g)の蜂蜜セットです。
池田養蜂の蜂蜜は柏崎の花々から集められた自然の恵みで作られた純粋な蜂蜜です。
ミツバチが咲き誇る花々から収集した貴重な蜂蜜を是非ご堪能くださいませ。
<アカシア蜜>
アカシア蜜は「はちみつの女王」と呼ばれ、やさしい香りで、個性が少なく、サラリとした上品な味わいで人気の高いはちみつです。
5~6月に白い蝶のような形の花を小枝から房状に咲かせ、周囲に甘い香りを漂わせます。
<サツキ蜜>
サツキ蜜は藤の花の蜜を中心とした百花蜜で、とろみ甘みが強く、芳醇な香りが特徴の蜂蜜です。
4~5月に咲く花の蜜をミツバチたちが集めブレンドするので、その年により味わいが若干異なることもあります。
<アカメガシワ蜜>
アカメガシワ蜜はふわっと黒糖のような香りが広がり、流通量が少ない希少な蜂蜜です。
ミツバチは雨の日に蜜を集めにいきにくくなるため、6月下旬の梅雨時期に花を咲かせるアカメガシワの蜜はとても貴重な蜂蜜です。
【保存方法】
・直射日光を避け、涼しい所で常温保存(18℃~24℃)してください。
・白く結晶化することがございますが、品質に問題はございません。結晶が気になる場合は、蓋を緩めて40℃~60℃で温め、溶かしてからお召し上がりください。
【注意事項】
・1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
・はちみつにアレルギーがある方は食べないでください。
・「非加熱」のはちみつをお届けしております。
稀にはちみつが「発酵」し、気泡が出たり、中身が膨張して液漏れや容器の破損が生じる場合がございます。発酵がご心配な場合は、こまめにはちみつの状態をご確認ください。
発酵した場合は、冷蔵庫で保管していただくと進行を抑えることができます。
発酵すると風味が変わりますので、お早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
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