こちらの返礼品は☆GIいわて認定☆源三屋おすすめの日本酒3本種類の飲み比べセットです。
3種類のお酒はすべて岩手県産米で仕込んだ純米酒。
使用するお米、磨き、酵母や麹など製法によって日本酒の味わいは様々。
赤ラベルは軽やかな口あたりと透明感のあるすっきりとしたお酒。
白ラベルは柔らかな含み香。ほど良い甘みと酸味が広がる旨口タイプのお酒。
黄ラベルはふくよかなお米の旨みとほど良い酸を感じる爽やかなお酒。
さらに、温度や合わせるお料理によっても味わいは変化します。
ぜひ色々な飲み方で、あなたのお好みを見つけてみてください♪
~岩手の酒蔵 あさ開~
あさ開は1871年に岩手県で創業し、140年以上も地元で愛される地酒を造り続けている酒蔵です。日本酒の最も権威ある「全国新酒鑑評会」では平成以降の金賞受賞数が全国最多クラスを誇るほか、毎年春に行われる「南部杜氏自醸清酒鑑評会」では首席1位を受賞するなど、これまで数多くの栄誉を賜りました。
あさ開のお酒は「卓越した技能者(通称「現代の名工」)」「黄綬褒章」を受賞した名杜氏、藤尾正彦杜氏監督のもと、南部流寒仕込みで丹精込めて醸した真の地酒です。
『すっきりとキレイな酒質』が特徴のあさ開のお酒をぜひお楽しみください。
【原材料】米・米麹
【保存方法】冷暗所に保存し、開栓後はお早めにお召しあがり下さい