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A5ランク限定プレミアム足柄牛Vol.12 大野山かどやファーム【幸せ定期便(全6便)】【1098026】

自然豊かな山々に囲まれた「大野山かどやファーム」で健やかに育った、山北町育ちのかながわブランド足柄牛をお届けいたします。
〇 在庫あり 寄付金額: 389,000
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付与予定ポイント数: 3,890 ポイント
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この返礼品について

ステーキ、すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶ、ローストビーフ、ハンバーグ、切り落としを月1回(全6回)に分けてお届けいたします。お子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味くださいませ。

「足柄牛とは」
足柄牛は徹底した衛生管理のもとで育てられ、牛が健康に発育すべく特に安全性を重視し考案した配合飼料を与え、一頭一頭丹精込めて育てた肉質の良い地元育ちの牛です。地域活性化にも重要な役割を果たし、人気のブランドとして成長し、平成19年度にはかながわブランドに認定されました。名水百選にも選ばれている丹沢の水と大自然に囲まれた神奈川県の足柄から、寄付者様においしくかつ安心していただける牛肉をお届けしております。門屋食肉商事自慢の足柄牛のおいしさを是非、ご賞味くださいませ。

「地元足柄にこだわる」
足柄牛は、サシ(霜降り)が入りやすいのが特徴。きめ細かい肉質で、しっとりとした食感です。
仔牛の頃から24~30ヶ月で出荷するまで牧場を移る事なく育っているので、ストレスがなく温厚な性格。牛はデリケートな動物で隣の柵にいる牛が変わるだけでもストレスを感じるそうです。そのストレスは肉の味を左右する大きな要因。
麦を中心とした穀物のブレンドの餌は成長に合わせ5段階。体調を見ながらさらに単品で牧草や大麦、小麦、麦ぬかなどを与えます。こだわりで、餌のワラはすべて地元産のものを与えています。また、足柄茶の粉末を配合飼料に混ぜ与える事で、カテキンの効果により牛が健康に育つのです。

■内容量/原産地
(1)~(6)の内容を6回に分けて毎月1回、6ヶ月かけて順次お届けします。発送の順番は季節に合わせて送りますので(例、夏⇒焼肉、冬場⇒すき焼きなど)、番号が前後する場合がございます。

(1)
足柄牛切り落とし 約3.0kg

(2)
足柄牛肩ロースすき焼き用 約1.2kg

(3)
足柄牛ウデすき焼き用 約1.0kg
足柄牛モモすき焼き用 約500g
足柄牛モモしゃぶしゃぶ用 約180g
足柄牛バラしゃぶしゃぶ用 約400g

(4)
足柄牛リブロースすき焼き 約500g
足柄牛サーロインステーキ 約1.0kg
足柄牛ヒレステーキ 約200g
足柄牛モモステーキ 約450g

(5)
足柄牛プレミアムハンバーグ 約600g(約150g×4個)
足柄牛ローストビーフ 約500g

(6)
足柄牛モモ焼肉用 約300g
足柄牛特上カルビ焼肉用 約140g
足柄牛カルビ焼肉用 約300g
足柄牛カイノミ焼肉用 約180g
足柄牛ササミ焼肉用 約100g
足柄牛中落ちカルビ焼肉用 約200g

原産地:すべて神奈川県足柄上郡山北町

■賞味期限
すべて発送日より2ヶ月

■注意事項/その他
【お手続きの進め方】
・寄付お申し込み後、2019年12月中旬以降に、申込書を送付いたします。
・申込書に必要事項をご記入の上、2週間以内にご返信ください。ご返信がない場合はお礼品をご提供させていただく事が出来ませんので、申込書ご到着後、速やかにご記入の上ご返送いただけますようお願いいたします。
・23名様のお申込みがあった時点で配送が始まりますので、実際のお届けにはお時間がかかる可能性がございます。ご了承ください。

【ご注意/その他】
・お届け日時、お届け内容の指定、変更は承っておりませんので、予めご了承くださいませ。
・その他、詳細につきましては、お申し込み後にお送りさせていただきます申込書をご覧ください。
・寄付お申し込み後のキャンセルは出来ません。ご注意ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
A5ランク限定プレミアム足柄牛Vol.12 大野山かどやファーム【幸せ定期便(全6便)】【1098026】
返礼品コード
F599-1098026
寄付金額
寄付金額: 389,000
付与予定ポイント数: 3,890 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
配送方法
常温
提供事業者
株式会社 門屋食肉商事(山北町)
発送時期
申込書は2019/12月中旬以降発送。お肉は月1回、計6回発送予定です。
自治体管理番号
77

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