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北海道のかれい氷温乾燥一夜干し 2種セット_01105【配送不可地域:離島】【1155301】

北海道近海で獲れた大きなかれいを氷温乾燥でふっくらと干し上げました!
〇 在庫あり 寄付金額: 12,000
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付与予定ポイント数: 120 ポイント
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この返礼品について

北海道ではホッケの次に販売数の多い、北海道を代表する干物かれいの2種セットです。
北海道近海で厳寒の10~3月に獲れた原料を使用して、寒干しという大寒の旬の技術を人工的に再現した「氷温乾燥」という技術で製造しております。
魚が凍る直前の温度域(-0.2~-0.3℃)の中で約半日の時間をかけてじっくりと除湿し、さらされることによって熟成され、
風味や旨味が増し、細菌が繁殖しにくい環境下で添加物を必要としない製品が出来上がります。
更に両縁側に切れ目を入れ、身を取りやすくしております。大寒の旬の製法・味をぜひご家庭でお楽しみください。

■お礼品の内容について
・氷温乾燥干宗八かれい(切れ目入り)[約180g×4枚]
  原産地:北海道/製造地:北海道旭川市
  賞味期限:製造日から90日
・氷温乾燥干なめたかれい(切れ目入り)[約180g×4枚]
  原産地:北海道/製造地:北海道旭川市
  賞味期限:製造日から90日


■原材料・成分
氷温乾燥干宗八かれい :宗八かれい(北海道産)、食塩
氷温乾燥干なめたかれい:なめたかれい(北海道産)、食塩

配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
北海道のかれい氷温乾燥一夜干し 2種セット_01105【配送不可地域:離島】【1155301】
返礼品コード
F598-1155301
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社キョクイチ
発送時期
2024年10月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
37

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