おせち たん熊北店 一段重（冷蔵）京都・亀岡市オリジナル〇 ｜ 限定 1～2人前 1段 予約 ふるさと納税 おせち料理　※12月31日お届け　※関東・関西・東海・北陸地方のみ配送可能（離島を除く）　※時間指定不可

昭和3年に創業した京料理「たん熊」は、お茶の家元をはじめ、歌人や文豪、その他の皆様方のお引き立てを得て、京料理界のなかでも一、二を争う老舗であると自負しております。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだのが「たん熊北店」の京料理です。

亀岡市は『京の台所』を支える食材の宝庫で、ブランド野菜として全国に知られている「京野菜」の最大の生産地です。
このおせちセットの原料素材にはいくつかの「京野菜」が使用されていますが、中でもおせちには欠かせない黒豆ときんとんには、トップブランドである「丹波黒豆」と「丹波栗」を使用しました。
また、亀岡産黒毛和牛を使用した亀岡牛ローストビーフや、地鶏丹波黒どりを使用したちぎり揚げなど、京都丹波の食材を盛り込んだ豪華なおせち料理です。
京料理の味の伝統を受け継いできた、たん熊北店が丹精込めて仕上げた味をご堪能ください。


【原材料名】
栗きんとん（国内製造）、亀岡牛ローストビーフ、地鶏丹波黒どりのちぎり揚げ、カレイ幽庵焼、合鴨ロース焼き、鶏松風(鶏むね肉、玉葱、調理すり身、その他)、信田巻煮(魚肉すり身、牛蒡、油揚げ、植物油、人参、卵白、その他)、網笠柚子、黒豆蜜煮金箔添え、伊達巻、車海老艶煮、子持昆布松前漬け、こんにゃく煮、味付け数の子、龍飛巻(パンガシウス、味付昆布、味付千切り生姜、その他)、サーモン砧巻、青梅甘露煮、粟麩煮、鰊昆布巻、帆立柚子風味、花酢蓮根、紅白蒲鉾、金柑甘露煮、梅花金時人参煮、絹さや煮／酸化防止剤（V.C）、漂白剤（亜硫酸塩）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na，K）、甘味料（カンゾウ、ステビア、ソルビット、サッカリンNa）、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料、酒精、イーストフード、V.C、加工でん粉、トレハロース、グリシン、ｐH調整剤、保存料（ソルビン酸（K）、ポリリジン）、重炭酸Na、硫酸第一鉄、ソルビット、グリセリン、水酸化Ca、酵素、酢酸Na、クエン酸、着色料（クチナシ、カラメル、カロチノイド、V.B2、青１、黄４、アナトー、赤１０２、赤３、赤１０６、金箔）、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・牛肉・鶏肉・さけ・さば・いか・ゼラチン・やまいもを含む）

【保存方法】
冷蔵保存 10℃以下

【製造者】
グラン・グルメ株式会社

【申込期限】
～2024年12月20日

※12月31日のお届けです
※時間指定不可
※冷蔵便でお届けします
※北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄、離島への配送はできません
※お時間の指定は承ることができませんので予めご了承ください。
※返礼品の配送先を別で指定される方は、配送先の方へお礼の品が届く旨を事前にお伝えいただきますようお願いいたします。
※返礼品の性質上、置き配は承ることができませんので予めご了承ください
※のし、ラッピングなどの贈答対応は承ることができませんので予めご了承ください。
※食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※ご注文後の送付先変更は一切受付できません。予めご了承ください。
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